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每天了解一种食材——海红...

 whd991 2017-04-15

海棠

【别名】海棠果、楸子、海红。

【食性】性平味 微酸、甘,归脾、胃经。

【功效】生津止渴、健脾止泻。

【营养保健】

海棠营养丰富,含有维生素B1、维生素B12、维生素C等多种维生素和钙、磷、铁等矿物质及人体不可缺少的海棠酸素。

【食用价值】

1、 生津止渴

海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果。

2、 健脾开胃

海棠果中的维生素、有机酸能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良,食积腹胀之症。

3、 补充营养

海棠含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

4、其它作用

此外,可软化血管,对高血压、冠心病有明显的预防作用。

【食用宜忌】

[宜] 适宜消化不良,食积腹胀,肠炎泄泻以及痔疮等病症。

[忌] 海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

【编者按语】

欢迎大家关注《美伶营养》,我们每天将为大家深度解读一种食材的营养知识,因为只有了解众多的食材本性,您才能根据各个方面的优缺点去互补,有助于更好地养生。明天将为大家介绍水果——番木瓜。

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