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混合4种口感的嘉宝果、化酸为甜的神秘果、被称为“生命之树”的辣木......这些珍稀果木街坊们都吃过吗？其实，它们在高明就有得摘哦！马上跟明仔一起出发吧！  藏在山水间的珍稀果木乐园 沿着恬静的乡间小道前行，明仔来到了位于皂幕山脚下的和丰生态园，在园主何老板的带领下，开始寻找我们今天的“主角们”。 ★嘉宝果 首先登场的是原产自巴西的嘉宝果，它被称为“珍宝果”，同时还享有美味“热带葡萄”之称。 嘉宝果树姿优美，全年枝叶浓绿茂盛，一年四季都可开花、结果，让人啧啧称奇的是，嘉宝果同一枝干竟可以同时开花、结果，而且花都是开在枝干上的。 成熟的嘉宝果果实圆润，表皮结实光滑，果肉呈多汁半透明，甘甜无比，味似山竹、香芭乐、释迦、凤梨等多种风味，食用入口后口感将经历4种不同的独特口味。 此外，嘉宝果富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维等15种营养成分，经常食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进作用。 园主何老板介绍，生态园内共种植了近百亩的嘉宝果树，一年四季都可以开花、结果，而从开花到成熟可食用需要45到50天左右。目前，园内成熟嘉宝果均已采摘，想要体验采摘乐趣的街坊们可以选择两周后前往哦~ ★神秘果 接下来要介绍的这位“主角”，它是国宝级的珍贵植物，又名“变味果”，被称为“果园里的魔术师”，它就是——神秘果！ 神秘果是一种椭圆形的红色果实，长不过2厘米，表面上看去没什么神秘的地方，但你只要吃一点点神秘果，马上味觉就变了：酸的、苦的都变成甜的。 此外，神秘果全身皆是宝！果肉有调整三高、痛风、尿酸、头痛等功效，果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿，种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮，叶子泡茶或做菜还能保护心脏、美颜瘦身、排毒通便哦！ 在和丰生态园里，共种植了100多亩神秘果。何老板介绍说，神秘果性喜高温多湿，今年的采摘期将于本月底开始，有兴趣的街坊不要错过啦~ ★辣木 最后要介绍的，是被誉为“生命之树”，“植物中的钻石”的辣木。辣木树浑身都是宝，已经有上千年的食用历史，它可是人类较古老的药食兼用的树种之一哦~
辣木包含约20种氨基酸，46种抗氧化剂，而辣木叶所含的钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，维生素C是柑橘的7倍，堪称“医药百宝箱”。
园主何老板介绍，由于辣木的果实、果荚都是需要经过晒干处理才能食用，所以一般市民到园内都会选择采摘嫩叶。据了解，五月份开始就有得采摘咯~
 山青水秀，享受大自然的滋养 可能有小伙伴会疑惑，这些珍稀水果、树木是怎么在高明茁壮成长的？答案就是这里的水土！ 在和丰生态园的门前，天然无污染的水库水潺潺流过，清澈见底，滋养着整一片土地。
此外，这里的土地富含镁、酸，十分适宜种植。
当然，它们的茁壮成长也离不开园主丰富的种植经验。何老板种植珍稀果木已有十五年时间，有着独特的种植管理方法，还不时与区内同行分享。 出游指南 联系方式：和丰生态园何老板 13702624688 价格：嘉宝果50元/斤；神秘果130元/斤；辣木叶30元/斤（进园不需门票） 交通路线： 沿高明大道转入杨西大道，再从皂幕山景区游客接待中心转入x492行驶约13公里到达。
编辑｜高明发布微信编辑部 图片｜和丰生态园、佛山新闻网梁雪娴、部分来源网络 回复关键词获取便民服务 天气 | 台风 | 实时公交 实时路况 | 查询违章 | 查询班车 查公积金 | 查询社保 | 看病预约 查询水费 | 查寄快递 | 通行证续签
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