挂在农村高树枝上的长寿菜，鸡蛋和它一起煮治肺癌有奇效

农村的山地里最常见的就是核桃树了，房前屋后也都种上几棵，夏天能遮阴凉，秋天收获丰厚的核桃

这是李大妈家在自己小院里种的一颗核桃树已经二十多年了都长成参天大树了，现在是春天大叔刚长出像小豆虫一样的核桃花，毛茸茸的挂在高高的枝头

核桃花又叫长寿菜，采用新鲜质嫩得花用开水烫过，然后再冷水里泡上两三天去除苦味，就可以做成各种美食了。核桃花含人体所需的植物脂肪油还有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能有效降低血脂胆固醇预防动脉硬化，延年益寿

核桃的树皮和树枝和鸡蛋一起煮对肺癌有奇特的效果。把用核桃树枝熬好的药水盛出适量，在烧开后打入荷包蛋，等蛋煮熟连汤一起服下