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下期讲座预告 本期讲座内容回顾  本文精选自兔狗装修学堂直播间  厨房的布局 厨房布局就是要考虑厨房的整个动性的合理性，动性合理了整个厨房的操作流程就会变得很流畅。 一般我们把厨房分成三个工作区： 烹饪区（油烟机煤气灶的位置） 储存区（冰箱，高柜的位置） 清洗区 （水槽的位置） 合理的安排这三个区域就是我们厨房设计的重点。 当我们拿到一个户型的时候，我们首先考虑的建筑本身的结构情况，朝向、采光、通风等是怎么样的，再根据这些情况来选择厨房布局类型。  1.一字型厨房 将所有的电器柜子都沿一面墙放置，是相对比较紧凑一种厨房设计，一般是用在小户型设计，单身公寓、老房翻新这些相对来说空间比较紧凑的房型。  2.L型厨房 是最常见的一种厨房设计。现在大部分刚需户型90方小三房的这种大多都是厨房面积不大，而L型厨房是小空间厨房设计理想的选择。以这种方式在两面相连的墙之间划分工作区域，就能获得理想的工作三角。炉灶、水槽、冰箱，每个工作区之间都留有操作台面。 3.双排厨房 双排厨房是沿着两面相对墙建立两排工作和储物区。双排厨房不需要很大的空间，厨房尽头有门或窗即可。 两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够空间开启柜门。对于窄小的空间，一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子。  4.U型厨房 U形厨房方便取用每一件物品，可最大限度地利用空间进行烹饪和储物，两人可同时在厨房轻松忙活。但是U形厨房适合空间稍微大一点的厨房。要避免操作面交叉设置，这样两人能同时舒适地工作不会相撞。 跟双排厨房一样的两排相对的柜子之间须至少保持120cm的间距，以确保有足够的空间，如果空间小一边可选择深度为60cm的柜子，另一边深度为35cm的柜子。  5.有中岛的厨房 有中岛的厨房，那肯定是大厨房的设计了。 中岛有更多的操作台面和储物空间，便于多人同时在厨房工作，简单的就餐或者做些水果沙拉或者家人一起包饺子都是很不错的。 开放式厨房和传统厨房，如何选择适合自己家的？ 早几年我们都说开放式厨房好看不敢做。  好看 1.好看那是不必说了，空间感也更加开阔，整体效果可以做得更加有层次和进深感。 2.氛围好。一家人开开心心地一边聊天一边准备饭菜，厨房、客厅成为了家的真正的重点。一边做菜或者烘焙，一边和家人愉快的聊天、看电视，本来有些枯燥的厨房工作再也不会啦。 3.夏天做菜再也不用蒸桑拿了（有多少人是想在厨房里装空调的？） 不敢做的好处 1.油烟问题，油烟问题都不用多说，有居家体验的都深有感触，呛、受不了、难打理。 2.整洁度的问题。 整洁度问题，开放式厨房是一览无遗的，刚烧完饭锅碗瓢盆，柴米油盐，各种杂物，必然是处在很凌乱的状态，传统厨房门一关乱一点也看不到，开放式的任何一处的不整洁都很明显。   总结 近些年随着一些吸油烟设备的更新换代及户型结构设计的更加合理，开放式厨房我们设计到的慢慢也多了起来。 在厨房通风情况良好、购买的油烟设备排风强力的而个人清洁习惯良好的客户可以考虑做开放式厨房，个人觉得清洁习惯佳是最重要的条件。 当然有条件的话可以做中西分厨，我们做两个厨房嘛，中厨做传统厨房，西厨做开放的。 厨房设计需要注意的一些事项 1.提前预想好厨房电器以便设计师排厨房水电 因为厨房水电施工，需要前期出厨房水电图纸，橱柜就需提前选购。为了后期施工不必要的麻烦，根据自身家庭的实际情况想好厨房需要用到的电器设备，有必要的话可以提前选好，特别是一些大功率的电器如烤箱。 2.合理的水电排布 厨房的水电安排，前期的水电安排真的很重要，插座少了，插座位置不合理，没有安装带开关的插座啊，总总问题会对厨房操作产生很多不便利性。所以在厨房水电安排上要跟设计师多沟通，施工时要跟项目经理多沟通。 厨房插座一般都是单独一路，如果有大功率电器如烤箱也需要单独一路，冰箱单独一路。厨房进线单独一路是4平方，大功率电器要根据功率情况安排电线粗细。  3.环节衔接顺畅 厨房的装修可以说是贯穿整个装修工期的，从前期的初稿设计、水电布置、瓷砖补贴、复测、选样确定、下单、加工制作、安装贯穿了整个装修工期，中间每个环节都要衔接好，稍有拖延就会影响施工工期。 4.橱柜材质的选择 个人建议是厨房一定要做好，这个做好就是橱柜材质要选好。我说的这个选择是台面石头和五金的选择。门板来说都差不多，只有符合家里的风格方向，五金铰链好都没什么大问题。好的石英石台面不进油不裂缝，不小心刀切到了用牙膏抹一抹也能自己修复。好的五金不单单是门板抽屉五金，还有一些墙面的五金挂件，设计合理的墙面五金挂件会让厨房更整洁。关于橱柜的相关内容可以查看：选购橱柜不当傻白甜。 说句额外的话，一般我都会建议业主在装修预算金额配比上在厨房卫生间多花点钱，厨房真是一个家的中心，厨房做好了烧菜的人舒心了，烧出来的菜就好吃，菜好吃吃饱了，干什么不是都来劲嘛。 ps：本次讲座的问答环节，大家都非常积极，提问了嘉宾很多大家普遍都有疑惑的问题。今天篇幅有限，之后堂主整理成图文，大家敬请期待！ 本文由装修设计编辑出品 转载请联系后台 编辑：堂主 丨排版：halu |
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