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绿手指份额农园于2010年12月由三位北大、人大的学生创办，使用顺应自然的种养方式生产蔬果和蛋禽鱼肉，2016年起与合作厂家生产安全餐桌佐料，以“风险共担、收获共享”为核心理念对外招募份额成员，预售长期订单，部分地区全程冷链宅配，并在园区内外组织进行食物教育活动。
平 沙 基 地 2015年3月，绿手指有机农园平沙基地基本完成基建工作，正式对外开放。 平沙基地面积约300亩，南北向长约1000米，东西向宽约300米。整个园区被两圈“护城河”包围，最南端有两个强排水泵用于雨季排水，“护城河”既能防淹，又能保护园内水体不被外源污染。 平沙基地俯瞰图 园区被60亩水体划分为东、西两大块。 西面80亩田地种植当季蔬菜。农园种植顺应自然有机种植，使用物理防虫方式，不使用化学投入物。蔬菜下脚料用于农园动物喂养。 蔬菜区农民阿姨在劳作 中间的鱼塘养殖了淡水鱼虾，有南美白对虾、罗非鱼、大头鱼、草鱼、鲫鱼等。 鱼塘 东面地块分为4个部分：果树区、活动区、养殖区和闲置土地。 20亩果树区大部分集中在最北端，种植了青枣、火龙果、无花果等水果。加上河堤种植了约25亩的桑椹、香水柠檬、大蕉、芒果等，农园能一年四季出产不同的新鲜水果供应给菜友们。 园区东北面的青枣地 果树区南边是会员活动区域，建有活动中心大棚和开放式木屋厨房。活动中心大棚能同时容纳150人用餐和活动。开放式厨房有烤箱、蒸箱、电陶炉、电磁炉等，会员在农园可以进行烹饪。 即将完工的会员活动中心大棚 开放式木屋厨房 活动区往南建了两个沼气池，猪圈、牛圈、鸡圈、鸭圈和厕所围绕着沼气池而建，动物粪便可以直接冲洗到沼气池，发酵2个月后沼液、沼渣可以用于园区的蔬果种植。 猪圈
牛圈 鸡圈
鸭圈 厕所
农园蔬果种植区布下了水肥一体的喷灌、滴灌设备，中心泵站在沼气池旁。种植组同事可以用手机app在三千米范围内进行定点定时灌溉操作。 灌溉系统泵站 控制室 菜地喷灌头 蔬菜区建有600平的自主设计的加工配送中心，根据制药厂洁净车间的标准建设，内设参观通道，游客在参观过程中不影响采配作业。中心内配备了真空预冷机，可以把田间蔬菜在20分钟内由二三十度降温到5-10度，瞬间锁住蔬果营养不流失。三台冷库和数台冰柜，用于储存不同温度的蔬果和肉鱼。产品在打包车间进行打包分装，再由冷藏车配送到客户手里，实现部分区域全程冷链，保证产品质量。 中心还建有豆腐坊，使用有机大豆、矿泉水制作不含任何添加物的酸浆豆腐、豆干和石膏豆腐。 加工配送中心 参观通道可以观看采配作业而不影响车间内工作 份额蔬包 豆腐车间
冷藏车 西面大堤建有蘑菇房，种植生态平菇和茶树菇。 蘑菇房
园区内出产蔬菜水果、蛋禽鱼肉，全部使用生态、有机的生产方式，无化学投入物，种养循环。16年起农园开始与合作厂家生产安全佐料，满足菜友们所有餐桌需求。
2010年 同学三人创立绿手指，给10个亲戚朋友种植和配送蔬菜； 2011年 台风袭击，同事出走，发展革命爱情，成为夫妻店坚持运营； 2012年 一人上学一人坚持运营，研究生同学加入，消费者入股，建新农场，给60户家人生产和配送蔬菜； 2013年 困难中，媒体关注、市领导造访，年轻团队通过网络陆续加入；成功推动“发展社区支持农业”进入2014年珠海市政府施政计划；珠三角陆续有新农人返乡效仿建园； 2014年 平沙新基地破土动工，十几个股东连凑带借1000万投入事业，其中消费者股东是中坚力量； 2015年 新基地投入生产，对外开放；第二代管理团队放弃高薪加入绿手指；今天我们为200余户珠海市民提供健康食物。 2017年 我们在路上……
联系我们 珠海平沙基地 珠海市金湾区平沙镇大虎村（近海泉湾） 客服电话 0756-6287070 15018336122（阿仙） 15876634459（阿飞） 客服微信 lv_maicai 团购&农园活动 15811690811（象茵） 志愿者&员工招募 18825640517（小颖） 合作业务咨询 13902752660（开心） 13809803545（扁哥） 邮箱 green_fingers@sina.com
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