一种人千万不能多吃豆腐，竟会导致肾功能衰退

豆 腐是生活中常见的食材之一，我们都知道豆腐含有丰富的钙质，能补充人体所需能量。但你知道吗!豆腐虽好多吃也会对身体产生危害!下面，就随菜谱网小编一起去看看吧!

豆腐吃多了容易引起哪些疾病

豆腐时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。豆腐有 高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇 的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。

豆腐细软易嚼，营养丰富，一向是老年朋友餐桌上最常出现的食物，但不能顿顿吃或一顿吃很多，否则会对身体产生一定的损害。

1 引起消化不良

蛋白质过多会阻碍人体对 铁元素 的吸收，豆腐中含有蛋白质，一次吃的多了，蛋白质自然也就多了，如果人体缺乏铁元素，很容易失眠、感冒、发烧、咳嗽、腹泻甚至记忆力减退、学习能差等症状。

2 使得肾功能衰退

老年人，肾脏排泄 身体的废物功能下降。人吃进去的朱武蛋白质经过人体代谢变化，最后成为含氮的废物，需要由肾脏排出体内。而老年人的肾脏排污功能相对比较差，吃太多的豆腐，必然会产生大量的 含氮废物，这样就大大增加了肾脏的负担，只会让肾功能再次衰退，很不利养肾。

3 导致碘缺乏

制作豆腐的原料是大豆，大豆中含有 皂角苷，皂角苷是一种很强的 溶血剂，他能将体内的 碘 溶解并排泄掉，长期过量的吃豆腐容易引起碘缺乏，导致大脖子病等。皂角苷对人的心脏也有刺激作用，因此，豆腐吃多，对心脏也不太好。

4 容易造成动脉硬化

美国医学专家指出，所有的豆制品中都富含 蛋氨酸，蛋氨酸被吸入人体后在人体酶的作用下会经过一系列的生物反应，蛋氨酸会转化成半胱氨酸。动脉管壁内的皮细胞会被半胱氨酸严重损坏，胆固醇和甘油三酯会更容易依附在动脉壁上，长此已久，动脉壁越来越厚，硬度越来越大，进而形成动脉硬化。

5 促使中风发作

豆腐富含 嘌呤，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。对于嘌呤代谢失常患者，吃太多的豆腐，容易导致痛风发作。

结语

豆腐发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。但千万不要多吃哦~

以上就是一些豆腐食用过多后带来的危害，看来即使再有营养的食物，也要懂得适量啊!

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