春天瘦腰美味麻香春笋丝的做法

春天瘦腰美味麻香春笋丝

更新于：2017-4-5 06:07:47

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分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味 香味	所需时间 10-30分钟
制作难度 普通
食材明细
花椒	莴笋
红椒	熟芝麻
香油	鸡精
盐	香醋
花椒

春天瘦腰美味麻香春笋丝的做法详细步骤

1、莴笋切丝，红椒切细丝。

2、春笋飞水捞出过凉。

3、炸出花椒油。

4、用香油、鸡精、盐、醋、花椒油成汁，把春笋用杯子压实后扣在盘中，撒上熟芝麻和红椒丝及调好的汁即可。