橘子剥下来的皮是我们随处可见的一种东西,别看它不起眼,它的作用可大。 橘皮的功效 1橘子皮有助于提神 由于橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,所以,如果将其洗净晒干与茶叶一样存放,一起冲饮或单独冲饮,能够起到提神、通气的作用,而且气味清香。 2橘子皮有助于清肺化痰 橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,将其洗净晒干后,浸于白酒中,2~3周后即可饮用,能够清肺化痰,浸泡时间越长,酒味越佳。 3橘子皮有助于调味 煮粥时放上几片橘子皮,不仅吃起来芳香爽口,而且还开胃。 4橘子皮内的柠檬苏让癌细胞“自杀” 柠檬苦素通过两种方法来阻止癌细胞的繁殖,一种方法是发送“联络兵”,将能够去除癌物质毒素的酶吸引出来;另外一种方法是对非正常产生的癌细胞进行诱导,让这些癌细胞“自杀”。 5橘子皮有助于减少吸烟产生的危害 柠檬苦素不但能够诱导癌细胞自杀,同样还能减少吸烟产生的危害。这么威猛有力的抗癌物质柠檬苦素并没有“居住”在桔子的果肉里,而是存在于桔子皮和籽里面。 6橘子皮有助于防止氧化 桔子含有的类黄酮元素中最重要的成分是桔皮苷,这个桔皮苷常常和维生素C一起组合来保护我们的身体健康。而桔皮苷和活性氧进行“战斗”后会再生成维生素C,并把维生素移动到原来的位置,进行防止氧化的“日常工作”。 7橘子皮有助于抑制乳房癌细胞的繁衍 桔子里包含的植物化学物质以及桔皮苷远远多于豆类里包含的染料木黄西同,能够很好地抑制乳房癌的细胞繁殖。 橘皮泡脚好处多 在中医学中,橘子皮是一个好东西,是一味中药,橘子皮含有丰富的维生素c、香精油。橘子皮不但具有理气化痰、健胃除湿、降血压的功效,还可以滋润肌肤。 橘子皮泡脚是非常适合女生的,橘子皮含有丰富的维生素c、香精油,可以很好的滋润足部的皮肤,女生经常要穿高跟鞋,日常多用橘子皮来泡脚,不失为一个保护足部皮肤的一个好方法。 橘子皮泡脚可以用来降血压、健胃除湿,对于中老年人同样是适合的,长期用橘子皮来泡脚,对于中老年人的养生非常有帮助。 橘子皮泡脚有一定杀毒除菌的效果,对于有脚气的朋友也是福音啊!! 吃橘子的禁忌 橘子不能多吃。据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。 肠胃功能欠佳者悠着吃。肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。 橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。 不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 |
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