自制豆腐脑

做法步骤

1、准备食材木耳和黄花菜泡发，木耳切条，黄花菜切段，榨菜切丁，香菜切小段，准备两个鸡蛋，如图即可

2、锅内添水放入木耳煮开，加入黄花菜，放入盐，鸡精，开锅打入鸡蛋，蛋花散开，放入搅拌好的淀粉勾芡，淀粉厚点不然挂不住芡哦

3、准备豆腐内脂的

4、打开放入碗中微波炉加热高火3分钟，蒸也可以，锅内加水，烧开上锅蒸10分钟左右

5、加热好的豆腐浇上两勺勾好芡，放入榨菜，辣油，香菜，淋上点麻油?

6、家庭简单版的美味?是不是很简单，有木有很诱人呢

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