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酥掉牙的淡奶油曲奇饼干,新手必学!

 爱上Sidney 2017-04-20

酥掉牙的淡奶油曲奇饼干,新手必学!

所需原料

淡奶油100g

黄油130g

糖粉60g

低筋面粉220g

盐2g

制作方法步骤

1.首先要把黄油放在室温的状态下进行软化,然后和糖粉一起用打蛋器打到体积稍膨胀,发白的状态。加入糖分,盐,然后搅拌均匀。最后再加入淡奶油,搅拌均匀,到完全融合的状态。

酥掉牙的淡奶油曲奇饼干,新手必学!

2.加入准备好的低粉。

酥掉牙的淡奶油曲奇饼干,新手必学!

3.把做好的饼干糊装进裱花袋里,挤在烤盘中,烤箱先进行预热。175度,中层,烤制17分钟。

酥掉牙的淡奶油曲奇饼干,新手必学!

4.刚出炉的饼干会很软,等冷凉后就会变的很脆很酥的。

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