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潮汕俗语说"一样米饲百样人" 大米虽然只是一种粮食，却养育了千姿百态的人; 粥虽然只是一种食物，却演变出无数款特色美食
宴遇砂锅粥饭~ 让人回味无穷! 今天【走街市美食搜罗小分队】 跟"宴遇煮乡"有一场约会 带大家去看看别样风情的特殊菜式
吃过"朥粕蚝粥"跟"海参砂锅饭"举一下手 没吃过的，老板请客!
朥粕蚝粥 ■■■■■ 想吃好粥必需配尚汤!砂锅，放在通红的炉子上煮，时针一点点转动，大米一点点软化，米在水中慢慢翻跟斗，用勺子轻轻摇动。 经过8小时的熬制，汤里鸡的清、排骨的香、猪脚的黏，这一锅不起眼的粥，入口便知内含"珍珠"。 1 采用后腹的猪肉 炸制的朥粕肉质最佳 2 而炸制后的朥粕 还需用清水浸泡 以去掉多余的肥脂 当朥粕遇上当季的饶平珍珠蚝 你就能体会到1+1大于2的鲜美 一颗颗蚝饱满鲜嫩又爽滑 再加上香菇丝、菜脯丝、少许芹菜与蒜 熬制20分钟 秘制辣椒酱 粥的简单，被独门秘方"辣椒酱"调配得肥而不腻，咸香可口，鲜蚝饱满大颗，口感爽滑，可谓色、香、味俱全 ! 这样的一大碗朥粕蚝粥只需要 14元!!(开业当天5折后的价格) 大力推荐 海参鲍汁捞饭 醇厚的鲍汁配上软糯的长粒米入口竟然有清淡的食物本味，鲍汁口味浓厚鲜美，海参软糯且劲道，两者聚集融合，味道十分鲜美。 白色球参 砂锅的世界，充满香 好吃到没朋友 熬制八九个钟的排骨鸡肉上汤 乳白色的浓郁汤汁 与精选的东北大米亲密接触 蒸煮最香糯可口的米饭 用香菇、蒜头爆炒球参，使海参入味可口，肉质软能，Q弹爽脆 ■■■■■ 用精选蒸煮的东北大米香糯可口，带着砂锅煮出的独特香味。 放上爆炒完毕的海参，浇上秘制的海参饭汁，XO酱汁，放上青翠的西兰花与少些芹菜，整碗海参砂锅饭顿时让人食欲大增。 其他精选菜式 上汤小象砂锅粥 蟹粥 铁板菌菇 优雅宁静的用餐环境 开业大优惠 "宴遇煮乡"4月18日正式开业 开业当天全场五折优惠 19-20日全场六折 21-23日全场七折 24-27日全场八折 开张头10天充值300送100! 外卖100元以上单子，三公里内免费送餐 你还在等什么吗? 优惠的价格，优雅舒适的用餐环境， 选择"宴遇煮乡"让我们好好粥道。 地址:福安路和谐家园13-15号 营业时间:10:00-14:30 17:00-2:00 订餐/送餐电话:0768-2305111 < END > 我们挑剔，只为更好 潮腾文化，悦享优质 关注微信公众号:吃喝玩乐潮州 带你逛遍潮州大街小巷 探寻好吃好玩的地方! |
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