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一见钟情的碱水面包和法式甜点,坐在珠海这家德国面包店里,连空气也变甜

 重生之旅 2017-04-21

珠海顶级吃货组织

◆ 图·文 | Yan ◆


生苦短,吃了再说。


烘焙的迷人在于

用爱 制造平凡生活里的温暖

每个女生心里

都有戒不掉的对烘焙的向往

绵密的 松软的 香脆的 厚实的

不同的滋味 将幸福层层递进

午后温煦的阳光倾洒于店里

此时弥散着香甜的厨房

又是在为谁而做的蛋糕




店内店外充满欧式的田园气息

温馨的氛围里播放着首首柔情

偶尔飘来烘焙的舒心香气

让路过的行人也忍不住好奇



店内主打的无任何添加剂 无糖的全麦面包

口味纯正 一直吸引不少食客前来

很多家长更特地带着小孩来下午茶

加上天然低脂又不乏营养

即便作日常休闲零食 亦不担心容易发胖

都说德国面包会越吃上瘾

小编在尝过之后也心动了


红宝石慕斯

宝石的切割面 鲜红耀眼

将覆盆子与荔枝化作柔滑慕斯

法国进口果蓉 覆盆子库利 可可比斯其等

成为固中精彩 用料毫不马虎

被称为宝石 亦是名副其实


黛莉达

这颗如阳光般温暖的黛莉达

外表惹人爱怜 内心却是活泼

比利时白巧克力慕斯的甜蜜

透着血橙和迷迭香冻的清爽

早已沉溺在花果世界里的你

忽而滑过一丝淡淡杏仁味道

不同的口感 味道 与思绪融合

起伏不大的甜 认真而细腻

令人总想靠近

一遍又一遍 与之相拥


菲尔丁


柳橙巧克力慕斯

它 雪白如少女的肌肤

无法按捺想要亲近的心

连目光也变得温柔

芝士慕斯在百香果果泥的衬托下

是绵延于喉中的馥郁浓滑

它 是黑夜里的闪闪星光

巧克力淋面 撒一抹低调的优雅金

70%的黑巧将清新的柳橙奶油布蕾带领

当甜触及舌尖 在味蕾散开

蠢蠢欲动的痒 引来暖人的苯多安

这一口轻盈的幸福

让你在甜与苦之间

得到了想要的满足


碱水面包


核桃面包 & 贝果面包 & 黑裸麦面包


乡村面包

与我们喜欢的松软面包不同

德国面包崇尚极简主义

且外表基本都走金黄酥脆风

而包芯却松软时 又有嚼劲

90%的食材仅为面粉 酵母 水 盐

因此德国人认为这样的面包

是最利于健康的天然食品

碱水面包连外形也是讲究 像双臂交叉的样子

其棕褐色的外皮韧性十足

内里是出乎意料的柔软

微微湿润的包芯咸香可口

听说 德国人常将此佐以啤酒

味感更是妙不可言

单吃或配茶都令小编疯狂爱上

屋内萦绕不绝的小麦香气

留给味与胃的

是一种被悉心照料的完美感受


玫瑰花茶


蔓越莓的诱惑

任桌上缤纷

亦总会需要一款暖心花茶

或清爽果味冷饮 将味蕾清醒


偶尔望向窗外的街景

偶尔随耳中的歌打拍

午后的小时光 缓慢而舒服

试着让生活放慢脚步

听一首动情的歌 读一段故事章节

喝一口沁心茶饮 品一款甜蜜糕点


Address地址

珠海市华发世纪城新天地1106商铺(电影院对面)

电话:0756-8158218

营业时间:早上08:00-凌晨00:00

人均价格

20-45元

—投稿或商务合作—

请加主编微信:juno20091223(备注饭醉)

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