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有关牛皮癣患者饮食是否需要忌口的问题，长期以来，众说不一。一部分牛皮癣患者表示自从牛皮癣治好并未进行刻意地忌口，牛皮癣仍然持续了好多年也没有复发；而另有一部分牛皮癣患者表示牛皮癣治好了不久，由于喝酒或者是饮食不当引起牛皮癣再次发作。究竟谁的观点才正确呢？  正方观点：牛皮癣患者应该忌食“辛、辣、鱼、虾”。 在多数的牛皮癣患者当中流行着这样的观点，“发物、牛羊肉、葱姜蒜”不能吃。该观点认为，从中医学理论来讲，牛皮癣是由于环境、情绪、病灶等诸多因素造成人体免疫功能下降、脏腑代谢功能失调、皮肤脉络微循环障碍，使机体应排泄的内毒素积聚于皮肤而发病。病理上血热是假象，血瘀是实质，治疗上应多以“清热凉血”法为主。主张忌口的学者认为食用含辛辣类蔬菜及鱼虾肉类食物后，会助长血热而加重病情。而事实上确实有些牛皮癣患者吃了某些食物后出现病情加重的情况。  反方观点：牛皮癣患者无需忌食“辛、辣、鱼、虾”。 该观点认为，一概而论的严格忌口，不仅不能减轻病情而且不利于牛皮癣患者的康复。这是因为牛皮癣在临床上的一个典型特征，就是皮损病变部位周而复始的脱落皮屑，人体中的微量元素随之丢失。如果不从饮食方面给予足够的补充，久之就会造成机体营养结构失衡、微量元素失调而引起其它合并症，从而使牛皮癣治疗更加困难。而正方所持观点举例中列举的“日常饮食诱导或者加重牛皮癣患者病情”的说法并没有确切的依据，有的患者受忌口说法的影响，一旦出现病情加重就会去回想最近是否吃了什么刺激性食物，进而人为归因。该观点指出，中医有一个治疗原则叫做“病在肌肤，汗而发之”，辣椒、葱、蒜、香菜等辛辣类蔬菜，除了含有丰富的微量元素外，还有一个更重要的功能，就是促进机体汗腺分泌，及时排泄体内有害致病物质。总体来说，牛皮癣的病情或复发与饮食没有明确的关系，不需要特意强调“忌口”。  小编愚见 任何事物都不是绝对的，确有个别患者食用辛辣蔬菜类和鱼虾类中某种食物后病情加重，这多与机体差异引起过敏反应有关，这类患者则应及时就医，并相应忌口。另外，若医生明确指出服用某种药物（特别是中药）期间有相应忌口，应遵嘱执行。而在没有证据的情况下让牛皮癣患者忌食牛羊肉、海鲜、辛辣等多种食物，不仅对缓解疾病无益，还使患者的生活质量大打折扣，并不可取。但有关饮食忌口与否对疾病预后的影响，我国皮肤科知名医师邵长庚等人曾在中华皮肤杂志发表的论文资料中提到，通过两组实验对比表明，忌口和不忌口对该病的预后其实并没有多大影响的。 温馨提示：患者在做好饮食护理的同时，还需要配合一定的药物治疗，只有这样才能让牛皮癣得到更有效的控制和治疗。在药物的选择上最好是选择温和不刺激的中药去治疗，不仅没有副作用，患者也不会对药物产生依赖性。例如用蛇床子、黄柏、白癣皮、苦参、车前草、龙胆草、地肤子、明矾等纯中药研制的御.惠堂.痒修复膏，直接涂抹在患处，可有效控制复发，对肌肤没有伤害。 |
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