 西葫芦还能这样吃，我也是头一次见识。算是服了。不知道你看完之后服不服？ 下班回家看到厨房有这个菜，我问家婆是什么菜，她说是“角瓜”，等老公给我翻译了，我才知道原来是西葫芦，是西葫芦晒干，泡发后的样子。 一般我们家都是直接炒了吃的，晒干的西葫芦还真没吃过。不过这种吃法味道还不错哦。喜欢的亲可以试试。  食材：西葫芦，猪肉，青椒， 制作步骤： 1、先来看看西葫芦的图片，讲真，我一眼是没认出来是西葫芦呀，这个西葫芦是生的切薄片晒干而成，吃的时候先要用水泡开。  2、热锅下油，先加入猪肉炒至上色。  3、加入西葫芦，食盐一直翻炒至熟 。  4、最后出锅前撒入一点青椒，婆婆喜欢把青椒当葱花一样用，好吧！   更多美食请关注公众号：雷小厨美食 感谢您的阅读，所有图文均为原创！ 用心为家人下厨房，分享健康美食！ |
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