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早餐很重要，可是经常不知道该吃什么。油条豆浆早就已经吃腻了，今天，小编教你烙一张又香又软的玉米饼。
食材：玉米面、面粉、酵母、白糖、清水 做法 1、取一个大碗，把玉米面、面粉和酵母粉放下去，加入适量的清水，搅拌均匀，放在一旁等待发酵。
2、等到碗底鼓出大的气泡，就是发酵好了，放入白糖，搅拌均匀。 3、平底锅放油，先不开火，舀一大勺玉米面糊下入平底锅，用勺子背轻轻摊成圆形。
4、开小火慢慢烙，要等到完全凝固后才能翻面，煎至两面金黄，即可。 玉米含有多种营养成分，多吃玉米对身体非常好。玉米饼这样做，特别软糯好吃，赶快试一下吧! |
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