粮食是季节生产，常年消费的生活必须品，“生之有时，用之无度”，“一树一获者，谷也”(《权修》)。农业不增产，粮食不储备，一旦遇到灾荒年景。百姓就会流离失所。如果发生战争，有十分之一的人从军作战，就需要有十之分二的人提供粮食和军械，实际上等于有十分之三的人脱离农业生产，也就等于庄稼歉收了三分之一，这样，即使是丰年，也等于遇上了灾年。如果战争持续三年，就等于一个大荒年，就会出现卖儿鬻女的惨状。因此，粮食的积累与储备便成了治国安民的大事。
《管子》一书列举了九种储粮的方法。
一、岁藏法：“岁藏一，十年而十也，岁藏二，五年而十也。谷十而守五，绨素满之，五在上。故视岁而藏，县时积岁，国有十年之蓄。”(《事语》)年复一年的积累，十年就有十成的储备。《管子》还有另外一种积累比数：“岁藏三分，十年则必有三年之余。”(《乘马数》)国家按年景好坏，生产情况，征收和储备粮食。丰年多征，歉年少征，灾年不征，以减轻百姓负担。在丰收年景，甚至要储藏百分之五十。“大丰则藏分”(《山权数》)。
二、借贷积储法：“察秋子谷大登……币之在子者，以为谷而廪之州里。”(《臣乘马》)实行春贷办法支持农业生产也是一个创举。有偿的借贷，自然要归还，在夏秋粮食大量上市时，便将贷款折成粮食，各级官府催促归还。这样国内就有将近一半的粮食积储在国家手里。
三、货币购储法：《山至数》：“岁丰五谷登，五谷大轻，谷贸去臣上岁之分，以币据之。”丰收年景，粮价下跌，就要大批地收购，使粮食为君主所占有。这就是“彼重之相归，如水之就下，吾国岁非凶也，以币藏之”。此外，还根据夏秋不同的季节，采取不同的购储方法；“泰春，国谷倍重，数也。泰夏，赋谷以市扩，民皆受上谷以治田土。泰秋，曰，‘谷之存子者若干，今上敛谷以币。’民曰：‘无币以谷。’则民之三有归于上矣。重之相因，时之化举，无不为国策”。农民的粮食又有三成归于国家。总之，不论是在粮价高时抛售，还是在粮价低时收购贮存，都是国家的既定方针。
四、民间储粮法：有一次桓公对管仲说，我担心粮食外流，打算为百姓储藏粮食，你有好办法吗?管子回答说：“今者夷吾过市，有新成（“口”内加“禾”）京者二家，君请式璧而聘之”。“名显于国中．国中莫不闻。是民上则无功显名于百姓也，功立而名成；下则实其（“口”内加“禾”）京，上以给上为君，举而壹名实俱在也，民何不为也?”(《轻重丁》)这两户建仓人家，无意中受到国君的赏赐，无大功而名扬全国。人人效法，全民存粮，一为已用，二为国家，既有荣誉又有实惠．一举两得。
五、定金储粮法：《山国轨》描述了具体的办法：首先调查摸底。“谨行州里，曰：‘田若干，人若干，人众田不度食若干。’曰：‘田若干，余食若干。’必得轨程”。认真巡查乡里调查研究，得出基本数据。其二,区别情况预付定金：“田轨(标准田亩粮食产量)之有余于其人食者，谨置公币焉，大家众，小家寡。”国家向农民预付定金，大富之家多些，小康之家少些，无余出卖的不付。其三,收交:“重岁，丰年五谷登，谓高田之萌曰：：吾所寄币于予者若干，乡谷之扩(当地粮价)若干，请为子什减三。’谷为上，币为下。”于是大批粮食归于国家，钱币流入民间。预付定金的结果是“高田抚间田，山田不被，谷十倍。”预付了粮食定金，不仅使国家做到了有计划的收购储存粮食，而月上等田弥补了中等田和下等田的不足之后，仍使同家较上年多收成倍的粮食。
六、戍边征粮法：他为了摸清全国，特别是富商大贾、大中小地主的情况，管仲叫桓公下令国内军民戍边屯田，并规定存粮超过十钟的可以免去戍边之劳。“请以令发师置屯籍农，十钟之家不行……前圉窖之数皆见于上矣”(《轻重乙》)。这样各家各户都据实上报了存粮数，以求免役戍边。于是,管仲又叫桓公下令按户平价征购，令曰：“国贫而用不足，请以平价取之产，皆按圉窖而不能挹损焉，则积藏窖之粟皆归于君矣。”(这样以戍边为名，巧妙地、不露声色地就把全国存粮情况摸清了，并达到了以平价购储大批粮食的目的。
七、军垦储粮法；管仲把军队与生产结合起来，创造性地提出了“置屯籍农”(《轻重乙》)的主张，设置军屯，进行农耕。在没有战争和边患的情况下，组织部队开荒种田，扩大粮食生产。这样既可减轻国家和人民的负担，又可提高军队素质，减轻了远途运输之劳；而在和平时期还可用军垦粮食赈济灾民，一举数得。
八、进口储粮法：为了解决粮食的不足，管仲主张用提高本*国粮价的办法吸引粮食进口。他说：“滕鲁之粟釜百，则使吾国之粟釜千，膝鲁之粟四流而归我若下深谷者；非凶岁而民饥也，辟之以号令，引之以徐疾也，粟乎其归我若流水。”(《轻重乙》)
九、草粮转换法：古代生产技术落后，人们抗灾能量差，粮食生产不敷所需是经常发生的。因此，《管子》异乎常人地提出“假他物以粮”的主张。他提出：“存菹丘，立骈牢，以为民饶。彼菹莱之壤非五谷之所生也，糜鹿牛马之地，春秋赋生杀老．立辖以守五谷，此以无用之壤，藏民之赢”。（《国准》）不能生产粮食的草地荒滩，可用来圈养牲畜，用畜牧来弥补五谷之不足。如此荒地野滩变成了良田。这种物质转化论，变荒滩为牧场的做法非常高明。
《管子》反复强调积储粮食，究竟储备到多少才合适呢?管仲说：“万室之都，必有万钟之藏，千室之都必有千钟之藏。”（《管子.国蓄》)有了“千钟”、“万钟”之藏，就足以备战备荒而“官百能”了。
请大家注意，这一个储藏粮食的方案不是在一篇文章中写出来的，而是散落在各个篇章当中，这是非常不容易做到的一件事情。
著作者最大的忌讳是重复，而《管子》一书不但构成一个体系，而且没有重复之处，虽然同一个问题不是在一个篇目当中系统论述，而是在全书各篇中涉及同一个问题而论述，并且是从各自的角度和方面来进行论述，可见著作者谋篇布局之精密，不是同一个人统筹和写作，绝做不到如此缜密论述和文字的着笔。而多个人写作，更不可能有如此一致的思想逻辑和文字写作。
