叉烧技能已get，3步做好叉烧包！

 

每日小情书：这个世界很小，我们就这样遇见。这个世界很大，分开就很难再见。

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材料：猪肉250克  面团500克  泡打粉1克

辅料：盐 1茶匙   叉烧酱 2汤匙  白糖2汤匙

1、包子面团加入适量的泡打粉，饧发20分钟之后分成大小适中的面剂子。

2、烤熟的叉烧肉切成小粒，加入少许叉烧酱搅拌均匀。

3、面皮加入适量的馅料，包上收口。

4、烧开水，开锅放入包好的包子大火蒸熟即可。