身体上火时常常会出现尿色深黄、口渴、甚至还会出现泌尿系统的感染等情况,出现这种情况时需要滋阴清热,饮食上可以选择喝些马蹄莲藕汤。
马蹄,又称荸荠,有清热解毒、利尿通便、化湿除痰、消食除胀之功。莲藕的藕节为止血类药物,有收敛止血之功。将马蹄和藕节相配,合而为汤,则会有很好的滋阴、清热和解毒的作用。 制作这道汤时,准备马蹄500克、鲜藕节120克、生姜2片。马蹄洗净,削皮并切成对半,鲜藕节洗净。 将马蹄和藕节生姜一起下入瓦煲,加水800毫升(约3碗)滚沸后改文火至400毫升便可,饮汤吃马蹄,早晚二次食用。 |
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