菜单 1. 酸奶乳酪蛋糕 2. 酸奶水果谷物 3. 酸奶溶豆 4. 酸奶淋面戚风蛋糕 5. 酸奶鸡翅 6. 炒酸奶雪糕冰淇淋 更多菜谱请点击“阅读原文”
酸奶乳酪蛋糕 图文 | Depelec德普 原料： 芝士450g、鸡蛋225g、酸奶90g、淡奶油90g、糖120g、黄油25g（融化）、淀粉10g、饼干底150g 做法： 1、将饼干擀碎后与少量的黄油混合均匀，平铺在模具里，备用； 2、将奶油芝士放入德普微波炉中高温1min，取出； 3、将奶油芝士与糖，一起放入搅拌器皿中，慢速混均匀；
4、将一个鸡蛋加入混合均匀后，依次再加入所有的鸡蛋，并搅拌 均匀； 5、将酸奶慢速边搅拌边加入混合均匀； 6、将淡奶油慢速边搅拌边加入混合均匀；
7、 将融化黄油加入混合均匀； 8、停下机器，将淀粉加入，手动搅拌均匀； 9、 倒入模具；
10、 将德普烤箱调制焙烤档170度，放中下层，热水烤制法烤75min 11、 出炉冰箱冷冻一小时，切块即可；
小窍门： 小贴士：1.制作乳酪蛋糕的过程中不可以快速搅打，否则，产品会裂口. 影响效果；2.饼干可以选择全麦饼干或消化饼干，放入保鲜袋中碾压成粉 3.黄油和奶油乳酪都可以用微波炉融化，不要时间过长 ● ● ●
图文 | 萌城美食 原料： 酸奶2盒、燕麦片2包、草莓适量、蓝莓适量 做法：
1、 准备材料和两个杯子 2、底部一层放燕麦 3、再放一层酸奶和蓝莓
4、依次层层隔开叠放 5、最面上放上自己喜欢的水果即可，是不是既简单、美观又美味？
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图文 | 给宝贝做的饭 原料： 自制酸奶85克、鸡蛋5个、细砂糖90克、玉米油60克、柠檬汁几滴、低粉100克、玉米淀粉10克、酸奶（表面装饰）适量、细砂糖适量、草莓适量、巧克力豆适量（水滴型） 做法：
1、用酸奶机养一杯活的酸奶。 2、准备好蛋糕原料。 3、蛋白蛋黄分离。蛋黄内加入玉米油、酸奶拌匀。
4、筛入低粉和玉米淀粉的混合物，划Z字翻拌均匀。 5、蛋白分离到无水无油容器内，用打蛋器搅打呈粗泡状，加入柠檬汁，并分3次加入90克的细砂糖，最后打至9分发、不用过于干性状态即可。 6、先取1/3的蛋白糊拌入蛋黄糊中。
7、再与剩下的蛋白糊翻拌均匀。 8、倒入烤模内，震出气泡。 9、烤箱预热，130度30分钟转170度20分钟。烤好后立即取出倒扣。
10、放凉后脱模。 11、酸奶加入适量细砂糖拌匀，先沿蛋糕边缘淋上一圈，让酸奶不规则的滴落下来，再淋中间，最后装饰上草莓、巧克力豆就可以了。（把酸奶冷藏至浓稠效果会更好） 12、成品图
13、成品图 14、成品图
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图文 | 享食刻 原料： 鸡中翅8只（约300g）、燕麦片150g、酸奶100g、蒜蓉5g、姜蓉5g、柠檬汁5g、黑胡椒碎1g、B：柠檬汁5g、A：糖2g、盐2g、油5g、料酒5g、蚝油20g、酱油5g 做法：
1、 准备好所有材料。 2、鸡翅洗干净后，用厨房纸巾抹走多余的水分，用A材料全部加入，腌制15分钟。 3、先准备好工具——脆皮的秘密武器。在耐热的盘子上去架好4支一次性筷子（用竹签代替也可以哦，但是不能用塑料/金属筷子）。这个做法是参照烤架的原理，让鸡翅多余的油分可以滴到盘子里，外皮自然就脆了。
4、燕麦片用料理机打碎备用。 5、 酸奶加入B材料，搅拌均匀。 6、鸡翅腌好后，从调味汁中拿出来，放入酸奶酱中搅拌均匀。
7、薄薄裹上一层燕麦碎后，放在筷子上面。 8、放入微波炉，微波高火7分钟左右，需要根据每款产品的特性去调节，增加或者减少制作的时间。 9、锵锵~几分钟就可以享受的美味，你也来试试！
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图文 | 我的吃货老婆 原料： 牛奶300毫升、酸奶200克、叶酸菊粉20克、香草精适量、草莓200克、芒果1个、猕猴桃1个、蓝莓100克、砂糖根据个人喜好 做法：
1、我们需要准备的材料有牛奶、酸奶、叶酸菊粉、香草精、草莓、猕猴桃、芒果、蓝莓。 2、将酸奶倒入酸奶机中。 3、然后接着把牛奶倒入酸奶机中。
4、然后加入叶酸菊粉。大家对叶酸菊粉可能很陌生，其实在国外高端的酸奶、果汁饮品、甜品、包括冰淇淋都会有添加叶酸菊粉的。叶酸菊粉可以帮助人体调节肠道菌群，通便排毒的效果很好，所以欧洲很多医生会推荐给严重便秘和需要减肥的人群（不像国内医生上来就给开很多的药）另外叶酸菊粉还有一个好处就是可以帮助糖尿病人稳定血糖和控制并发症，在欧洲和美国非常多糖尿病人都长期使用叶酸菊粉！而且欧洲和美国都建议人们每天摄入一定量的叶酸菊粉，对人体健康帮助非常大！所以我们今天按照配方也添加了叶酸菊粉。 5、快速搅拌均匀 6、酸奶机一般发酵酸奶需要8个小时，我一般晚上做，第二天早晨酸奶就做好了，做好以后您尝一下口感，根据个人的喜好可以适量添加砂糖。
7、将清洗过的草莓切小块。 8、将去皮的猕猴桃切片后再切十字刀小块。 9、芒果方格花刀后取下芒果肉。
10、蓝莓也清洗过后，就可以把所有的水果食材汇总了。 11、酸奶经过一夜的发酵以后，加上叶酸菊粉，真的是满满的益生菌，满满的健康。将酸奶倒入料理杯中。 12、在酸奶中加入香草精。
13、搅拌均匀，让酸奶和香草精充分融合。 14、我用的是烤盘，上面铺一层烘焙油纸，然后倒上酸奶。 15、根据人数控制大小，然后铺上我们之前处理好的水果。
16、将所有水果铺好以后，放入冰箱冷冻层，冷冻2小时左右就可以取出。 17、取出以后用小刀切成小块后就可以食用了。成品炒酸奶，用最好、最健康的食材，给你的家人一种完全不同的感觉，满满的健康满满的爱！
小窍门： 1、香草精的添加可以根据个人的喜好。2、叶酸菊粉建议每人每天10-20克。3、大家可以尝试更多的水果种类。 ● ● ● |
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