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今天，小编要跟大家聊聊关于“春天上火”的问题，春为一年之始，气血不畅就很容易上火。别看上火不是大病，五脏上火症状不同，清火的方法也不相同。 五脏上火，对症下药，火可出现在心、肺、肝、胃、肾等脏腑，都可用中药治疗。 给五脏开份降火餐 降火菜：白菜 俗话说，'鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安'。大鱼大肉吃多了，难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等'上火'症状。 此时，不妨来点蔬菜降降火。白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠，是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒，能清肺火。 降火肉：鸭肉 中医认为，鸭肉性寒，有养胃补肾、消水肿、止热痢、消毒热、止咳化痰等功适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用。 鸭肉的蛋白质含量高于一般畜肉，而且其中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸，适宜三高人群食用。需要注意的是，最好少吃烤鸭、烧鸭等，可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食。 降火粥：山药糯米粥 粥不仅是一种食物，还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材，有助去火。 推荐这款山药糯米粥，将山药去皮洗净，切片备用；山药削去外皮，切成丁；糯米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；大枣洗净备用。锅中加入冷水，放入上述食材，先用大火煮开，再用小火慢炖约 1 个小时即可。 降火茶：三花茶 工作间歇，泡上一杯降火茶，有助清热解毒。 推荐一款三花茶：取金银花 10 克，菊花 10 克，茉莉花 3 克，沸水冲泡。菊花味甘微苦，具有清肝明目的功效，有助清泄肝火。金银花味甘性寒，气味芳香，可清热解毒。这款茶香气浓郁，可提神醒脑、宁神静思，有疏风清热、养肝明目的作用。 春季干燥一上火，同时过敏原增多，也确实是“多事之秋”，尤其是上火症状，几乎多多少少大家都有涉及，小编衷心希望这篇文章可以帮到你～
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