十七号龙虾馆
大世界向南一公里, 新天地往东1500米, 老西门往北1500米, 城隍庙往西2公里, 这么一个黄金地段,夹着一条100米不到的小马路—— 寿宁路。 听到寿宁路的名字先别忙着进行不好的联想,小资君今天要给大家介绍一个努力可爱又笨拙的寿宁路。 寿宁路出名,是因为它是上海有名的“龙虾一条街”,100多米的小马路上,开着19家小龙虾店。龙虾店的命名非常规wu律nao,小资君从头到尾数了一遍—— 光是叫“香吧岛”的就有8家。 直接用门牌数字来命名的有5家。因为个别老板觉得比起记长长的店名,直接用门牌号来记更方便,可是他没想到的是,其它老板也是这么想的——比如 61号香吧岛 57号香吧岛 53号香吧岛 30号龙虾 17号龙虾坊 基本上每家门口不是贴着美食节目推荐的字样,就是明星名人合照…… 第一次去寿宁路的,100%一定会被这些相似的店名、各种推荐搞混,拿不定主意。再碰上热情的拉客店家,就更会拿不定主意,有的甚至被当街拉客的方式吓得当场落荒而逃,不在寿宁路上吃了。 但是熟客到这条街上来吃的时候,一般会直奔自己认可的龙虾店,避免了拉客的乌龙戏码。在他们的眼里,这些你反感的老板们只剩下热情。 其实,如果你多去几次,见识多了这种场面,就会明白,寿宁路上的拉客套路就那么几招。 套路1. 假装你是预约过店内座位的某个人,说自己就是你要找的店。 套路2. 亲情牌——嘘寒问暖。比如问你需不需要wifi,提醒你看包…… 套路3. 同仇敌忾,跟其它龙虾店划清界线。 知道了这三条拉客套路,下次你再被拉客,可能非但不会被吓到,反而会像小资君一样觉得有意思。 而且,城管部门也出了专门的规定——不准到马路上拉客(那种坚持站在自己门台前叫卖的没有办法)。马路上也时不时会有城管走动检查(虽然店家偶尔还是会趁城管看不见的时候冲到马路上推介)。 当然一些人现在很少踏足寿宁路,是因为还保留着对这条街“大排档”、“脏乱差”的印象。现在绝大多数店铺已经大变样了! 寿宁路龙虾街早在好几年前就开始接受整治,现在很多店家已经重新进行了装修,面貌焕然一新。已经不再是塑料椅子桌子随便一摆,地面卫生乱七八糟的状况了。 毕竟想在竞争如此激烈的街道上谋求生存,店家们动点小聪明也是可以理解的(小聪明动的如此明显更是让人笑哭不得),而且人家都拿出重新装潢的诚意了,我们是不是该再去寿宁路撸个小龙虾和烧烤呢?在此把小资君私藏的5家装潢新,味道也好的寿宁路龙虾店分享给大家。 十七号龙虾馆 小资君第一眼看到这家店的时候就觉得,太干净太小清新了,干净的不像是会出现在这条街道上的。 餐厅包括两层,店内的装修洋气简约,色调是明黄色,门口的落地玻璃非常通透,看着就让人心情愉悦。听店员说,龙虾店的老板娘每天都会要求服务员专门擦拭玻璃。 这么爱干净的老板娘,店内龙虾也是新鲜干净。 小资君觉得这家的招牌香辣龙虾就很好,推荐大家点大虾,虾籽和虾黄很多,虾肉嫩,蘸料是糖醋,醋加了糖,甜甜的味道很不错。吃到最后盘底还有汤汁,很鲜美。 地址:寿宁路17号
水产码头 在水产码头吃小龙虾的人很多,不知道是不是受了《极限挑战》宣传的影响,当时孙红雷、黄渤以一敌千,要从1000只龙虾中找出1只假龙虾的一期就是从这家店铺拍的。 这家店面规模很大,门口的地面上还有一个漂亮的旋转地灯。 店里招牌的是香辣小龙虾和十三香,虾肉微甜,肉质肥美,辣味也是大家可以接受的程度。不像有些店家,说微辣就已经辣得不行。今年它家还出了个干锅龙虾新品,有兴趣的可以试试。 地址:寿宁路6号 上海第一家香吧岛龙虾(寿宁路总店) 传说中上海第一家龙虾店就是这家了,单看店面招牌的尺寸就能看出经营多年的发展规模。整家店分为三个厅,每个的风格都不同。 小资君在菜单里面竟然还看到三文鱼、北极贝。这是要做日料店的节奏啊。 店里的小龙虾,濑尿虾都非常受欢迎。龙虾个大,虾黄大块,肉质紧实。调味虽然重口,但很容易吃到停不下来。 地址:寿宁路20-24号 兄弟盱眙龙虾 店虽然不大,但是装修比较精致,走的是美式海军风。 小资君看到的那个可爱的老板就是这家店的,老板身上挂着串珠穿着袍子,打扮很有腔调,拉把椅子坐在门口的样子很像寿宁路上的大佬,作风也够老派,还用着大哥大手机。这家店在上海已经开了很多分店。 听说店内的虾蟹都是老板亲自挑选或者喂养的,还会亲自熬制醋等蘸料。龙虾吃起来确实很新鲜,虾身也干净,小资君最喜欢十三香口味和咸蛋黄小龙虾,就是口味稍微有点咸,吃完得多喝水。
地址:寿宁路47号 568香吧岛虾满蚝情 整条路上唯一看到是位阿姨在拉客的一家,街对面两家都是它。 阿姨推荐说,孙耀威、张继光等明星都来店里吃过,还像看透娱乐圈一样补充说,这些台湾小明星就喜欢到处吃吃跟人合影。 店里环境复古,很像藏了红酒的酒窖。店里龙虾中十三香和香辣口味龙虾都不错,龙虾个大,份量足,想换种口味的还可以点一份啤酒龙虾,也非常入味。 地址:寿宁路51号 除了上面五家之外,红梅龙虾的味道也很不错,可是不知道是不是仗着自己家味道好,环境还是很随意。 不管怎么说,寿宁路的改变大家有目共睹。有时间的话,不如重回寿宁路,再来回忆一把。 一不小心成了网红店中的清流,建国西路拐角这家秘密花园不简单~ 30岁前吃完这100款超美甜品才是好女人!魔都的仙女们加油! 老外大胆尝试中国白酒,结果。。。
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