西红柿是一种营养价值很高的蔬菜,它含有丰富的番茄红素,对于厌食的宝贝可以采取这样的做法,肯定吃的多又多,不信你就试试。 西红柿鸡蛋饼 食材:西红柿、鸡蛋、面粉、油、白糖。 1、西红柿洗净,放热水中烫开,然后就能很轻松的把皮撕下来。 2、然后把西红柿切碎丁,放入容器,加入面粉、鸡蛋、白糖搅匀。 3、热锅倒油,用勺子舀一勺放入油锅摊开煎。 4、待一面煎黄,在翻至另一面,2面金黄即可出锅。 这个西红柿鸡蛋饼我也是头一次这么吃,之前不怎么喜欢吃西红柿,这样加工了反倒引发我的食欲,红红的,还很新鲜,太有感觉了。 |
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