#剩食美食家#用剩饭做个小猪饭团

家中有剩米饭是常事，有时为了做炒饭，也会特意留一些米饭出来。但有时剩饭多了，孩子不爱吃，也会让人头疼，所以需要把剩米饭变变花样，团成饭团，略做装饰变成萌萌的小猪，孩子不喜欢都难～

 

4月22日是"地球日",提倡绿色环保理念,通过绿色低碳生活,改善地球的整体环境。爱护地球从我做起，不浪费，消灭剩食，支持环保有机健康。

 

 

材料：

土豆200克 洋葱150克 火腿150克 水250毫升 固体咖喱块50克 剩米饭200克 火腿半根海苔适量

做法：

1土豆、洋葱、火腿都切成丁，备用。

2锅内油热后，放入洋葱和火腿翻炒，爆出香味。

3放入土豆翻炒片刻。

4加入水，煮熟土豆丁。

5关火，加入咖喱块，不断翻拌，至其溶化。

6开小火，继续煮5-6分钟，至汤汁粘稠。

 

 

7剩米饭可以提前加热一下。保鲜膜涂一点橄榄油，把米饭团成饭团，放火腿片做装饰

8海苔剪出眼睛和鼻孔，粘好。把做好的饭团依次放到盘中。

9底部放咖喱酱，周边做任意的装饰。

 

 

 

小贴士：

1喜欢吃热米饭的就加热一下，米饭在温热或者是常温状态下都比较容易塑型。

2咖喱汤汁的粘稠度自己掌握，稀了需要多加热一会，稠了再增加一点点水量即可。