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他每天这样吃葡萄干，10天之后血压降了、血栓没了！ 心脑血管疾病是很多中老年朋友都会患有的疾病，因为人体随着年龄的增长，身体的各个器官就开始逐渐老化，人体的代谢能力也慢慢的减弱，血管也变得越来越脆弱。再加之如果人们不注意饮食的健康和作息的规律，很容易就会患有心脑血管疾病。 心脑血管疾病不是一天两天导致的，因此想要治疗也不是一件容易的事情。首先要接受正规的药物治疗，同时也要多食用对心脑血管有益的健康食品。今天小编给大家推荐一款食品，对治疗心脑血管疾病非常有效。它就是我们常吃的葡萄干。下面小编就来和大家详细聊聊葡萄干的功效和食用方法，一起来看看吧。 【葡萄与心血管疾病的研究】 葡萄是我们大众喜爱的水果之一，葡萄不仅营养价值丰富，并且经常食用对人们的血管的健康有很好的保护功效。下面我们来看看，葡萄对心血管疾病有哪些神奇功效。 英国在1979年的一项研究表明，许多人的死亡与冠状动脉疾病密切相关；而值得注意的是，凡是红葡萄酒消费量越多的地区，冠状动脉的发病率就越低。研究还发现，法国人虽然脂肪消费量较大，但心脏病的发病率却较低，这可能与他们爱喝葡萄酒有关，因为葡萄（特别是紫葡萄）能降低血液中胆固醇的含量，减少血管壁上的脂肪沉淀。 【葡萄皮降血压】 很多人吃葡萄的时候，不喜欢吃葡萄皮，因为葡萄皮会比较酸涩，不好吃。但是葡萄皮的营养价值可比葡萄肉多多了。新鲜的葡萄皮难吃，但是葡萄干就不一样了。最新研究发现，葡萄皮中的营养成分能有效的降低人体血压，一起来看看。 最新一项振奋人心的研究：科学家使用葡萄皮和葡萄肉分别对两组老鼠做对比试验。莫拉先让两组老鼠吃同样数量富含盐的食物，然后向一组老鼠喂葡萄皮，向另一组喂葡萄肉。实验的结果，吃葡萄皮的一组老鼠虽然血压上升，但没有超过150毫米汞柱；而吃葡萄肉的另一组，血压却由120毫米汞柱猛升到200毫米汞柱。差别之大，令人惊异。该实验表明了葡萄皮对于高血压的治疗有着显著的作用。 【葡萄干的营养价值】 葡萄干虽然被风干，但是它非常好的保留了葡萄中的各种营养价值，葡萄干中含有丰富的硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、烟酸、铁、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、胆固醇、铜、胡萝卜素、钾、磷、视黄醇当量、钠、硒等多种人体所需的微量元素，营养价值非常丰富。 【葡萄干泡水喝的功效】 葡萄干很好的保留了葡萄中的各种营养成分，并且让难吃的葡萄皮变得好吃。我们在食用葡萄干的时候，可以完整的吸收了葡萄中包含的所有营养成分。下面我们来看看，葡萄干泡水喝对人体的健康有哪些功效。 融血栓、保护心血管 研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。 促进排便 葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。 抗肿瘤 萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。 预防贫血 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，帮助改善贫血，血小板减少。 保护心脏 葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪，从而降低罹患心脏病的危险。 健胃生津除烦渴 女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效。 【葡萄干泡水喝食用方法】 葡萄干的营养价值丰富，并且具有非常好的养生功效。因此小编建议中老年朋友，经常喝一喝葡萄干水。这时有些朋友可能会问，为什么不直接食用葡萄干，而是用它泡水喝呢？这时因为，中老年朋友消化功能有些退化，大量的食用葡萄干不仅会导致食用过多的糖份，还会容易消化不良。因此，泡水喝是最好的选择。
材料： 400毫升左右的水；150克左右的葡萄干（最好是选择深颜色的葡萄干，不要太硬也不要太软，硬度适中就好，在用之前将它们清洗干净）。 做法： 1、先将水煮开，再放入葡萄干，一起煮20分钟左右，然后关火，将葡萄干水放在容器中晾置一夜。 2、第二天早上，将葡萄干从水中捞出，去除水中的杂质成分后就可以饮用了。 葡萄干水没有什么副作用，最好是空腹喝，喝完后等半小时左右再进食。 【葡萄干其他养生吃法】 葡萄干泡水喝是最简单并且养生的一种食用方法，但是葡萄干不仅仅只有这种食用方法。葡萄干的吃法多种多样。下面小编再给大家介绍几种葡萄干的养生吃法，有兴趣的朋友可以在家尝试制作，一起来看看吧。
将葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面，这种做法可以获得比较高的疗效。 材料： 葡萄干一杯（十天份），醋（天然酿造醋）一小瓶。一个能够密封的容器。 做法： 1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里。 2、将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止。 3、只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来；时间越久醋浸入越多，一天吃一大匙就足够了。
1、水加入酵母，混合均匀;倒入粘米粉和面粉。 2、将粉类混合搅拌均匀;倒入葡萄干和红枣(红枣洗净后用剪刀剪碎块)搅拌均匀。 3、模具中抹油，将面糊倒入模具中，再在表面撒上些葡萄干和红枣;醒发至两倍大。 4、中火蒸20分钟左右即可。
材料：粳米60克，葡萄干30克，山药、莲子各15克，高汤、白糖适量。 制作方法：生山药洗净后切成薄片，莲子浸泡至软去心，葡萄干洗净，同放入锅内，待用。将粳米用清水反复淘洗干净，放入锅中，加高汤适量。将锅置大火上烧沸，再用小火熬煮至熟，加入白糖拌匀即成。 功效：此粥具有补气益血、健胭增智、强心安神、延年益寿之效。可作为神经衰弱、疲劳、气血虚弱、夜寐多梦、失眠、健忘、口渴、耳目不聪、倦怠无力等病症的辅助治疗。 |
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