近年来食品安全问题,越来越受到大众的关注,总觉得吃什么都不放心,肉类不安全,但在购买蔬菜的时候也要认真挑选,比如下面的这些最好不要买。 1、太浅的绿叶菜 买绿叶菜切记要挑深色的,因为叶子颜色浅的一般是大棚内种植的蔬菜,营养成分没法跟自然生长的应季蔬菜比 2、太硬的西红柿 超市里通常有很硬的西红柿,这种最好不要买,可能是植物激素使用比较多,外红瓤绿的西红柿可能是用了催熟剂,硬西红柿买回来不要急着吃,放上两三天延续一下成熟期,不利于健康的催红素会释放出去 3、会长大的黄瓜 像这种买回来放一晚上第二天却“长”大了的,可能使用过激素膨大剂,买回来别吃 4、清洗过的蔬菜 一般逛超市都很难看到带泥的萝卜和莲藕,因为已经被清洗过了,然而这些洗过的菜不怕有农药而是怕有细菌,而细菌是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。 小鲜说了这么多,不是让大家吃啥也不放心,该吃的还是要吃,但记得注意识别正规渠道、品牌、产品信息,蔬菜也记得仔细挑选哦! |
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