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面食店经营技巧，做好促销提高销售 在餐饮项目中，面食加盟店的产品需求量是不断增大的!这个方面的问题也是随着市场上投资者人数在不断增多的原因而促使了面食加盟店的市场在不断被瓜分的!因此，创业者在开面食加盟店的时候，为了抢占市场商机，从做促销的角度着手就很重要!接下来，我们就详细的说说开面食加盟店如何做好促销吧! 促销的种类 根据手段方式不同分为：折扣促销、抽奖促销、会员制促销、赠品促销等;按照手段的时机可分为：开业促销、新产品上市促销、季节性促销、节庆促销、庆典促销等。可根据促销目的的不同采取不同的促销方式，活学活用!一般都是相互结合。 面食加盟店的实物模型宣传：在面食加盟店的门口或客人经过的地方，陈列面食加盟店经营产品和服务实物模型，张贴产品和服务的图片、招贴画、布告牌等，从视觉、听觉、嗅觉等方面对客人进行感官刺激，以激发消费者的消费欲望。 面食加盟店原材料陈列：比如在面食加盟店进门处设置海鲜池，既具有很强的观赏性，又可使客人相信本面食加盟店所使用的原材料都是新鲜、卫生的，容易对菜肴质量产生满意感，还因为当着客人的面称取海鲜，使客人对份量放心。 面食加盟店的半成品展示：面食加盟店可以将一些菜肴原料切配好，经初加工装盘陈列。自助连锁面食加盟店就是运用成品陈列促销的典型代表、客人往往在看过烹调好的、陈列有序的菜点后才作出是否在面食加盟店用餐的决定。  |
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