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大花耧斗菜，花奇名也奇，外形奇特色彩艳丽。明明是花却冠名为菜，因外形像耧斗，故而得名。耧斗何许物也？曾经的一种农具，只怕已少有人知了。 耧车，是我国的一种农具，车上有斗，可盛装种子；车下有几道犁，可开沟。人拉着车在地里走，种子就落到新开的沟里，一次性完成犁地播种的任务。所以，耧车是现代播种机的雏形。 试看耧斗菜外形，上面二重花瓣组成的形状，似乎就是一个斗；下面伸展的5根花须，却像是犁。所以，这花儿或许就是因形而得名。 为啥又叫菜呢？据说，用水焯一道之后，可当菜吃。 嗨，如此漂亮的花儿，名字到有点土气。 耧斗菜，别名猫爪花、梦幻草，血见愁，骆驼菜，狮子草，圣母的手套，等等。褒贬不一，雅俗共存，反映了人们对它的不同认识。但它本身却非常奇特美丽。 花儿外形复杂，立体感强，整体像是双层喇叭花。外层五片花萼，撒得较开，晶莹有光泽，前面组成了一个五角星形的花朵外层，花瓣外翻，几乎就是平面布局。5根花须卷成管状，向后拖曳，像5根飘带。内层是五片花瓣，却是漏斗式的立体花瓣，圆润内敛，紧紧连在一起。内层花瓣和外层花萼片相互错开，造型优美。
花朵的颜色，由外层花瓣决定，有粉、紫、红、黄、白等。除了黄色花外，各色花的内层花瓣都是白色的。所以，除了白色和黄色外，大花耧斗菜是双色花，加上金黄色的花蕊，一朵花就有三个颜色，色彩丰富，搭配得特别好看。花朵色彩艳丽，蓝色、紫色、桃红的花萼，尤其靓丽，特别吸引眼球。
后拖的四根长须，说是像耧斗的柱脚，还不如说更像是帽子的飘带。这样的造型，很奇特，不知有何用处。
大花耧斗菜栽培不多，平时少见。每次见到都如获珍宝，确实太漂亮，很喜欢。资料介绍，它的品种很多，色彩很多。我所见，也就寥寥数种而已。
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