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细胞膜 【必记要素】 1.研究细胞膜的常用材料：人或哺乳动物成熟红细胞。 2.细胞膜的主要成分：脂质和蛋白质，还有少量的糖类。 3.细胞膜的结构：磷脂双分子层构成基本骨架，蛋白质贯穿、镶嵌或覆盖于磷脂双分子层上。 4.细胞膜的结构特点：具有一定的流动性；功能特性：具有选择透过性。 5.细胞膜的功能：①将细胞与外界环境分隔开；②控制物质进出细胞；③进行细胞间的信息交流。 6.细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，起保护、支持作用。 【易错警示】： 1.组成细胞膜的基本支架：磷脂双分子层而不是蛋白质。 2.各种膜所含的蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关：功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的种类和数量越多。 3.不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同：如动物细胞膜中含有一定量的胆固醇，而植物细胞膜中则没有。 4.细胞膜的成分并不是不可变的：如细胞癌变过程中，细胞膜的成分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。 物质跨膜运输 【必记要素】 1. 渗透作用：指水分子（或其他溶剂分子）通过半透膜的扩散。发生条件：①是具有半透膜；②是半透膜两侧具有浓度差 2. 细胞吸水和失水 ①外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水（植物细胞出现质壁分离，动物细胞皱缩） ②外界溶液浓度等于细胞液浓度，细胞不失水不吸水（植物细胞、动物细胞维持当前状态） ③外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水（植物细胞出现质壁分离复原，动物细胞膨胀） 3. 被动运输：物质进出细胞，顺浓度梯度的扩散，称为被动运输。包括自由扩散和协助扩散，后者需载体蛋白协助。 4. 主动运输：从低浓度一侧运输到高浓度一侧，需要载体蛋白的协助和消耗能量。保证了活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排除代谢废物和有害物质。 5. 大分子物质进出细胞的方式：胞吞、胞吐。体现膜的流动性，需要消耗能量。 【易错警示】 与物质出入细胞相关的六点提醒： (1)需要载体蛋白协助的运输方式除主动运输外，还有协助扩散。 (2)消耗能量的运输方式除主动运输外，还有胞吞和胞吐。 (3)从高浓度到低浓度的运输方式除自由扩散外，还有协助扩散，有些主动运输也可以从高浓度到低浓度运输。 (4)与主动运输有关的细胞器除供能的线粒体外，还有载体蛋白的合成场所——核糖体。 (5)胞吞(吐)的大分子物质穿过细胞膜的层数为0，因为该过程是通过膜的融合将物质转入(出)细胞的。 (6)RNA和蛋白质等大分子物质进出细胞核，是通过核孔，而不是通过胞吞、胞吐。 【细胞膜的制备】 【细胞膜结构的探索历程】 |
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