这次老司机带你们吃遍整个香港! 快上车! 渔场台风 老板是日本人,食材都是从日本直接运到香港哒。 招牌是沾面,和传统的拉面吃法上会有些区别,汤汁和面是分开的~简单的说,就是沾着吃的拉面啦。 面和叉烧份量都相当惊人,是一般拉面店的1.5倍。 而且面还可以免费加到250克,怪不得食客以小鲜肉为主(年轻人胃口比较好吧 )。 (ps:提醒小伙伴们,午市只卖沾面,晚市只卖拉面) 地址:旺角快富街39号建煌华厦地铺 伤心酸辣粉 它们家的劲辣酸辣粉一级棒!粉应该是先在醋里浸泡过,非常的酸,而底料汤又非常的辣~吃完瞬间大汗淋漓,辣得特别过瘾! 地址:旺角登打士街43H号登打士广场 老点点心竹筒飯这家主打创意点心,分量比较少,人均价格大概50蚊左右!整家店加上老板菜4个人,点心全部现点现蒸,所以要等比较久。 斑斓马拉糕颜色看着怪吓人的,其实是店里的爆款!非常软嫩好吃,有点小甜。 地址:旺角染布坊街12-14A号依利大厦地下A号铺 华星冰室 陈奕迅说,冇去过华星冰室,唔算真正嚟过香港。 店内的热卖款是校长多士、脆皮奶油猪仔、通粉~ 强烈推荐“校长多士”!多士上铺着一层厚厚的芝士和黑松露,浓浓的黑松露香味经过烘烤散发出来~吃过一次真的会爱上! 池记 其实池记的小吃有点贵,而且分量也不大,但是我觉得值得去吃一次! 必点鲜虾云吞,汤底是用虾头熬制的,云吞的大小刚好,皮特别薄,咬开云吞后会发现里面包裹着一整只虾,用料很实在! 地址:旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼10号铺(近港铁旺角站C3出 星巴克冰室 超级有港味的星爸爸!有种中西混搭的感觉~ 推荐这里的咖啡蛋挞,皮很酥,带着咖啡醇苦的味道~ 听说这家星爸爸是为了体现香港人的艺术精神,特别请本地艺术家设计的,体现了香港民众的生活状态。 地址:旺角洗衣街89-91号伟基楼1楼及2楼 Burgeroom 大烤菇芝士牛肉汉堡必点!第一眼望去有点像一个双层牛肉汉堡,仔细看才会发现第一层是一个超大的烤菇,一口下去汁水特别多,牛肉饼也煎的的刚好~ 胃小的妹子可以两个人share一个哦! 地址:铜锣湾百德新街50-56号 丹麦饼店 这是一家开了40年以上的旧式手工面包店,一到早餐时段,住附近的上学的、上班的,刚起床的,都会为了它们家的汉堡包和热狗早起排队。 即点即做,到手都是热乎乎的,但是只有外买哦~ 地址:铜锣湾礼顿道106号礼信大厦地下 Baby Mon cher 由于整个小店里面都是惹眼的粉红色装饰,路过的人总会忍不住多看它们家两眼~ 最出名的堂岛卷,冰淇淋浓厚但不腻,蛋糕很软绵,有种入口即化的感觉,挺不错的~ 地址:铜锣湾轩尼诗道555号祟光百货负二层 聪嫂私房甜品 刘德华天王钦点题词的店!天王最爱荔枝冰!口味很清爽绵软~ 龙眼椰果冰也是它家的招牌,很少能吃到龙眼味的甜品,里面有清甜的龙眼果肉,甜滋滋的~
魂 一家日本拉面小馆,整个店的size非常之迷你!小到只有吧台一排座位。但就是那么袖珍的一家店,却做出了美味可口的纯正日本风味的拉面~ 可以试试它们家的太极拉面,用了墨鱼汁搭配豚骨汤,豚骨汤的浓 墨鱼汁的鲜碰撞在一起,值得一试~ 地址:铜锣湾霎西街18C地下 胜香园 余文乐六叔同款大排档!TVE港剧出镜率最高的小店!无数香港电影和TVB电视剧,都爱来胜香园取景...如果运气好的话还能在这里与自己的偶像碰面~ 上桌率最高的柠蜜脆脆,外表烤的金黄焦脆,再涂上牛油~蜜糖~柠檬汁,就这样大众化材料,却让众多吃货不惜排上几小时队去吃... 地址:中环美轮街2号排档(歌赋街口) 一乐烧鹅 它们家的烧鹅腿很大一只,端上来的时候油亮亮的,看着都讨人喜欢,皮薄些脆,重要的是它的脂肪不会很多,所以吃起来不油腻,肉挺嫩的! 不过经常人很多很多,需要排队哦~ 地址:中环士丹利街34-38号地铺 蛇王芬 镇店之宝是广东名菜五蛇羹。用新鲜蛇肉拆丝,加上鲜鸡肉丝、木耳丝、陈皮丝、火腿丝、花胶丝、鲍鱼丝和姜丝,用五蛇骨和猪骨、鸡骨熬的浓汤煨成羹汤~ 吃的时候会加入柠檬叶丝和薄脆,随便舀一勺都是蛇肉,必须趁热吃,凉了就会很腥,或许这就是要加柠檬草的原因吧…… 地址:中环阁麟街30号地铺 檀岛咖啡饼店 它们家的蛋挞有192层酥皮,比一般的蛋挞足足多了100多层,特别松化香酥~ 地址:中环士丹利街33号地下 莲香楼早茶 在这里,你不可能霸占到一张桌子只有你和朋友独自享用,有时候一张小小的圆桌却坐着四五个互不相识的人,这就是传说的旧式茶楼的文化~ 装有食物的小车会由奶奶级别的服务员推着在你面前叫喊,不过好的东西一般是还没到你面前就已经卖完了,所以想吃到好的东西,还是得拿着单去推车前点单哦~ 地址:中环威灵顿街160-164号(近兰桂坊酒店) 兰芳园茶餐厅 有人称它们是第一间发明丝袜奶茶的店,甚至有人称它们是丝袜奶茶的始祖! 茶叶选用的是斯里兰卡多种季后茶,制作一杯奶茶要经过来回多达8次的冲、煮,把红茶深层的香诱出来才能上桌,表示要喝上一杯,真的不容易咯! 地址:中环结志街2号地下 妈咪鸡蛋仔 鸡蛋仔简直是香港最普遍的街头小吃之一!但是它们家作为一家街头小吃店竟然要等叫号.... 口味有很多选择,推荐栗子鸡蛋仔,限时令供应哒!每一个蛋仔咬下去,都有一个栗子,甜糯可口~ 地址:尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下 珍妮曲奇 JENNY BAKERY 每隔一段时间就会换一次包装的珍妮曲奇让众多妹子为之疯狂!JENNY吃起来奶味特别重~很松软! 地址:尖沙咀弥顿道54-64号美丽都大厦地下24号铺 沛公甜品 颜值超高的甜品!妹子看到爆款“心花怒放”简直要疯了!光是外表就让人忍不住拍拍拍~芒果肉下面是一层cream,cream下面包裹着芒果味的布丁~ 还可以试试它们家的千层班戟!真的是千层...有多款口味,榴莲栗子巧克力芝士曲奇... 地址:尖沙咀宝勒巷1号玫瑰大厦地下E铺 Godiva Chocolatier 巧克力控肯定知道它们家!在香港街头经常能看到有人拿着它们家冰激凌边走边吃~巧克力起来有点苦味,雪糕本身十分香滑,而且威化筒也很脆! 地址:尖沙咀弥敦道101号海港城港威商场3F 肥仔小食店 肥仔小吃店的源头也是旺角一家叱咤风云的小吃店,名为肥姐小食店,肥仔当然是肥姐的儿子啦~ 这是一家主打卤味的店!生肠、鸭肾、墨鱼仔等各种卤味小吃,加上芥末酱和甜酱,微凉的触觉,爽脆的口感,甜中带辣的味道~特别过瘾! 地址:尖沙咀厚福街3号华博商业大厦G1地铺 祥兴记上海生煎包 在上海已有上百年的历史,在香港想吃到生煎还真不容易,相信吃货们对祥兴记这个名字肯定一点儿都不陌生~ 生煎包皮薄馅靓!一份有4个,外皮煎的很香脆,包面上有些芝麻和生葱,增加了味道的层次感。 地址:尖沙咀樂道48號地下6A號舖 新香园 (坚記) 新香园是深水埗人气超高的一家茶餐厅!而给它带来高人气的便是它们家的王牌——招牌蛋牛治~ 经过烘底的面包又香又脆,加上热乎乎的牛肉煎蛋,让你禁不住竖起大拇指~ 地址:深水埗桂林街38号A地下 苏记茶档 一家很有历史的茶档,店面是一个有些破旧的铁皮屋和几张桌子,有种年代感,对环境要求高的小伙伴就别去啦~ 其实对它记忆深的并不是食物,而是节奏超快的服务员~有一个煎猪扒的大姐有着惊人的记忆力及喊足二十四小时都不觉累的嗓子。人再多,她都能记住哪号桌叫了什么餐,功力实在是深啊! 地址:深水埗耀东街15-16门前大牌档 合益泰小食 这是一家在深水埗超过二十年的老店。店面小而破旧,但仍旧无法阻挡吃货们的热情~ 肠粉入口幼滑细腻,加上甜酱、豉油、花生,再撒上一点芝麻,混搭的风味让人流连忘返~ 地址:深水埗桂林街121号地下 坤记糕品专家 都是一些手工的老式糕点,从白糖糕到钵仔糕都有,让人怀念的儿时味道~ 地址:深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺 佳记甜品 杜汶泽最爱的B仔凉粉就是它们家的! 真的是超级无敌大大大大大一碗,你怎么吃都吃不完,吃了好久还发现满满一碗在那.... 地址:元朗教育路大坑渠侧 大荣华酒楼 由食神梁文韬掌舵的酒楼!走的是亲民围村菜路线~ 很多人点的猪油捞饭,点了饭后会给你配一瓶头抽和一瓶猪油,需要自己动手拌,一不小心就会把整碗... 除了猪油捞饭,它们家还有另一个招牌是马拉糕,中间还有奶黄夹心,很香软。 地址:元朗安宁路2-6号 谭仔三哥米线 超级大碗的米线!除非你是超级大胃王,否则还是老老实实两个人share一份吧!土匪鸡翼算是它们家的一个特色,皮被烤的特别香~ 地址:谭仔三哥在香港有二十多家分店,元朗分店:元朗西菁街9号富盛大厦地下6-7号 士林台湾面 据说它们家有台湾一级名厨镇店!还曾招待过各国的贵宾。 招牌红烧牛肉面,牛肉味确实蛮浓的,牛肉很大块,有筋有肉!但是面有点软塌塌的,个人不是很喜欢~ 地址:元朗西菁街9号富盛大厦地下 恒香老饼家 看港剧的时候我们经常会听到里面说“去元朗买老婆饼~” 其实指的就是恒香的老婆饼,饼皮很酥香,不过我觉得内陷太厚,吃起来有点小腻~ 地址:元朗大马路66号地铺 时新快餐店 50多年的老店,号称“港式汉堡的始祖”! 翻牌率最高的双层汉堡芝士蛋包,可以选酱汁(秘制沙律汁/茄汁/咖喱汁/黑椒汁),秘制的沙律汁吃了真的会上瘾!牛肉饼里面掺杂着些许洋葱粒,非常解腻~ 地址:红磡黃埔街1A号 联记川王凉粉 非常简陋的一家小店,门口只有两三张桌子,但还是挡不住超高的人气! 最多人点的是北川凉粉!够滑嫩,感觉一哧溜就滑进肚子了~ 地址:红磡黄埔街1号地下 八宝清汤腩 红遍了牛腩美食圈的半边天的超级网红!推荐直接点一份清汤萝卜牛宝面,一碗就可以吃到三款腩肉~ 地址:红磡芜湖街58号地铺 别说,香港还真的是一个美食超多的地方啊!
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