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十大川味调料，你更钟情哪一种？ 豆瓣酱 百分之九十的川菜都要用到的调料 缺乏不成菜：回锅肉 花椒 不小心吃到了，舌头和嘴唇间歇性失灵 缺乏不成菜：花椒鸡 豆鼓 香辣系的川菜，这个必须有。 缺乏不成菜：豆鼓鱼 鸡精 提鲜、渗透力强、不浑汤，川菜调味首选。 缺乏不成菜：火锅 泡椒 做红红火火川菜，享滋味人生。 缺乏不成菜：泡椒牛柳 酸菜 丰富味蕾享受的调料。 缺乏不成菜：酸菜鱼 醋 不仅美味，而且健康的调料。 缺乏不成菜：酸辣粉 蒜 菜品和味蕾的双重享受。 缺乏不成菜：蒜泥白肉 姜 川菜中又一辣味调料成员 缺乏不成菜：姜爆鸭 辣椒 辣椒是四川人赖以生存的调料，没有之一。 缺乏不成菜：水煮鱼 |
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