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福利公告 1，5月3日晚8:00 彤彤老师在国医养生交流群开展关于《添加剂的危害》系列公益微课之第一期首秀 2，参与课后互动活动，还有机会抽取30名粉丝成为“好学生—爱健康达人”，彤彤老师会赠送有机零添加食品。(社群粉丝专属免费福利) 3，进入该社群以后会经常性的收听各种专家的公益微课 4，群内粉丝可获得产品免费体验机会 5，需要进群的粉丝，前100人可以直接扫下方二维码直接进群 6、超过100人，无法进群者可以添加下方小管家，邀请您进群 ◆ ◆ ◆ 彤彤，一个上海出生，东北长大的南北“混血儿”。童年的记忆中，有很多在父亲农场稻田间奔跑的画面，也有着和当地质朴的农民围在炕上品尝的食物最原本的味道。从小，她就对食物和土地有着一种特殊的情结。食物对她来说从来都不只是货架上的商品，而是充满着生命的活力，是我们与大自然之间的连结。 彤彤老师视频 \ 结缘有机 / 14岁那年，彤彤出国留学，分别在新加坡，美国，丹麦都学习生活过。由于对食物的热爱，她选读了美国康奈尔大学农学院的食品管理专业。这个专业在留学生中是非常冷门的，整个学院只有屈指可数的几个中国人。但也就是在这段特殊的大学经历中，让她更加理解了食物背后深层的意义。食物不仅仅是用来滋养我们的身体，或者满足口腹之欲，也是我们用来创造想要看到的世界的工具，是我们表达生活态度的一个媒介。 在大学期间，彤彤最喜欢用周末的业余时间去逛镇上的农夫市集。 当地的农民伯伯会把自家的农副产品一一拿来展示，什么羽衣甘蓝，甜菜根，各种颜色形状的胡萝卜，真的是让人大开眼界！在课程中，也会经常去参观各式各样的农场，在与当地农民聊天的过程中，彤彤发现他们很多都是采用遵循自然的有机种植方式，虽然有些没申请认证，但却让人感受到了他们的用心和中国古人所提倡的“敬天惜物”。 有机种植的食物深受当地居民的喜爱，虽然价格比普通的贵些，但大家都愿意为此买单，愿意用自己消费的力量去支持有机。因为支持有机不仅仅是为了自己能得到一份安全的食物，更多的是支持这种可持续发展的种植方式，为我们的子孙后代留下可以继续耕种的良田。 大三的春假，彤彤去了洛杉矶一个被称作“食物沙漠”的社区做志愿者，“食物沙漠”并不是指食物的匮乏，而是指当地的居民在步行范围内买不到新鲜的蔬菜水果，取而代之的是快餐和垃圾食品，由于长期吃不到健康的食物，那里的居民患慢性病和肥胖的比例是其他城市的30倍！而全美有2350万人生活在这样的社区，很多人因为肥胖导致畸形，只能靠轮椅出行。还有很多人因为长期吃高油脂的食品导致血液粘稠只能靠透析换血维持生命。当你走在街上，会看到轮椅和二手车一样普遍，透析中心像星巴克一样不断涌现。那时，当地的居民才意识到问题的根源就是食物。而我们当时的任务就是帮助当地的居民在空地上种植蔬菜，果树，教会他们健康的饮食观。
在彤彤毕业那年，学校发来了他们当时去的食物沙漠现在的照片，原本被废弃的土地种满了新鲜的蔬菜水果，原本“肥胖”的孩子爱上了种番茄，他们不再吃垃圾食品，而是每天吃着自己种出的蔬果，食物沙漠就这样变成了食物的天堂。那次的体验让彤彤意识到了食物对人体健康的重要性，也意识到了改变其实有时候真的可以很简单。 \ 爱上素食 / 大四那年，彤彤成为了丹麦哥本哈根的交流生。当时她被阴错阳差得分配到了“GREEN HOUSE”（环保之家）的宿舍，才发现室友们都是学习和环保相关的专业，而宿舍有明确规定不可以在室内烹饪或食用任何含有动物制品的食物。就这样，在“被迫”吃素了大半年，当时每天最大的乐趣就是和素友们一起研究美食，烘焙，当和同学们用最简单的蔬果烹饪出的美食，那种满足感甚至超过了在米其林餐厅吃大餐！在那期间，彤彤丝毫没有感到身体任何的不适，相反她的精力比以前更旺盛，身体更轻盈，读书效率也变高了，思维也比以前更敏捷！茶前饭后，室友们也会给彤彤看一些关于工业食品行业和动物养殖业的视频，进一步了解到了素食是一种更环保，更有爱的饮食方式，不仅是对自己，对他人，对动物，对地球，都是一个更好的选择。从那时起，彤彤就开启了有机素生活。 在丹麦的日子，让彤彤更加坚定了自己最初的梦想。她决定不妥协，要用自己的实际行动去创造她想要看到的世界。毕业后，彤彤没有选择去投行或者国际知名企业工作，而是去到了新泽西州一家有机连锁超市，从最基层的收银员做起，就是为了更好的了解国外成熟的有机行业的运作。之后又去了纽约一家有机食品经销商公司，每天游走在各大有机超市和有机食品供应商之间，每天都能接触到最前沿的健康资讯，有机零添加的新奇食品，比如杏仁奶发酵的素芝士，藜麦粉做成的意面，椰子冷冻烘干的“薯片”等等。由于美国农业和食品的工业化都比较早，他们已经意识到了过多的化学添加对人体的危害。在国外的有机超市看到琳琅满目的零添加健康食品，不得不感慨国外有机和素食行业的蓬勃发展。 这不得不让她联想到父亲在吉林的农场，原本应该是十分肥沃的黑土地因为长期过度使用农药化肥，早已出现了板结，沙化的现象。父亲也在一直不断的鼓励农民尽可能少用这些化学物质，甚至不惜用高价去收购农民的粮食。但是父亲的行为在国内并不被大多数人所理解和认可，有机食品的销售并不乐观，消费者对有机的态度更多的是不了解和怀疑。
每次回国彤彤也会经常听到各种关于食品安全的新闻，看到中国亚健康人口的剧增。周围的人会说，这是大环境所致，我们老百姓又能改变些什么呢？有条件的话就移民吧。可是事实并非如此，再微小的力量只要持之以恒都可以到达胜利的彼岸，就像当初洛杉矶的“食物沙漠“那样。于是，她开始从自己做起，从身边的人开始，慢慢普及”有机“的好处，疯狂得学习关于蔬食营养的咨询。参加香港“食生先锋”周兆祥博士的厨艺班，去“中国有机第一人”胡删老师的公益调理班做义工，通过了空中瑜伽的教师课程，不断得去身体力行有机的生活方式。神奇的是她发现当你真正做好自己，真正开始实践你的理想时，周围的一切人事物都会随之改变。亲戚，朋友们从一开始的反对，怀疑和好奇，尝试到最后的接受认可，就在我3年多的素食生涯中，不知不觉影响了身边的很多人，包括彤彤的母亲。从之前习惯性靠美容院保养品都无法消除的色斑，通过有机素食，断食辟谷都得到了彻底的改善！
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