海参的推荐吃法

海参吃法越简单越好，建议尽量不蘸油和醋，海参遇到酸性或碱性环境，营养蛋白会被破坏导致部分营养流失，所以一般也建议早上起来空腹吃海参效果比较好。

 

【蘸食】每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖（糖尿病患者不建议使用该种食用方法），也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。

 

【海参粥】作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放进粥里，同时加入少量的盐和糖，适量的姜丝，再熬5分钟后就可以出锅

 

【海参鸡蛋羹】：将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。