水果直接吃感觉不是那么有吸引力了,总想玩点花样来,脆皮香蕉、脆皮苹果、脆皮汤圆等,只要学会一样,其他就自通,以下是脆皮苹果的详细教程。 脆皮苹果 备料:苹果、面包糠、鸡蛋、淀粉 苹果 鸡蛋液 淀粉 面包糠 第一步、苹果洗干净去皮,然后切成1cm厚的块 去皮 切块 第二步、把切好的苹果放到淀粉中裹上一层淀粉,再放到鸡蛋液里沾上一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠备用 淀粉 鸡蛋液 面包糠 第三步、锅中加入油烧至六成热,把苹果一个个下入锅中炸上两分钟,炸至外脆金黄就可以捞出控油 下入 炸 捞出控油 最后一步,控干油之后放到案板上一切二,不切也可以直接食用 脆皮苹果 会一样其他自然而然就学会了,没事可以在家试试,味道还是很不错的。 |
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