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通常人们一说到大蒜，就会只知道大蒜泡醋有多好，所以也就很多人知道那醋泡蒜，却不知道其实不仅仅醋可以泡蒜这些也可以。而且效果并不比用醋泡差  一，大蒜加蜂蜜 大蒜辛辣，蜂蜜养阴，用蜂蜜泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，对于心脑血管疾病有着很好的治疗作用，经常吃，能疏通血管，预防血栓和防癌等功效。  二，大蒜加酒 可以扩充血管，清除血管中的渣不能依附血管壁上。经常吃有效治疗头昏手脚麻等症状，在酒泡大蒜中加点黑豆，还可以预防老年肾虚，增加抵抗力，免疫力。 并不是只有醋泡大蒜好，喜欢喝酒的就可以用蒜做成蒜酒喝，喜欢甜的就可以蜂蜜泡蒜，每天只要几瓣算，坚持几个月，让你70岁血管干干净净，肾功能猛如虎。  大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用，大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物对防癌也有一定的积极效果。但大蒜毕竟只是一种食品，不应该夸大它的功效，更不能把它当成日常生活中的抗癌药物。美国国家癌症研究所称，不推荐任何膳食补充剂预防癌症，但大蒜是一种具有潜在抗癌特性的蔬菜。 |
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