山东省西瓜甜瓜生产现状及发展趋势

据农业部统计资料：
 2005年全国西瓜播种面积170.75万公顷，总产量为5989.34万吨；l
 山东省西瓜播种面积为23.27万公顷，占全国的13.63％；总产量为1130.81万吨，占全国的18.88％。l
 主产区：东明、昌乐、泗水、高青、费县、寒亭、章丘等l
 全国甜瓜播种面积为33.91万公顷，总产量为882.57万吨。l
 山东省甜瓜播种面积为4.05万公顷，占全国的11.94％，总产量为145.49万吨，占全国的16.48％。l
 主产区：寿光田马镇甜瓜4万亩，辐射带动10万亩；济宁俞屯镇薄皮甜瓜3万亩；菏泽牡丹区薄皮甜瓜2.5万亩，辐射区5万亩。青州的青州银瓜生产区。
山东省是西瓜甜瓜生产大省，西瓜、甜瓜生产在农村种植业结构调整和增加农民收入发挥了重要作用。
  以下根据对我省主要地区西瓜甜瓜生产的调查，初步分析山东省西瓜甜瓜生产的现状、存在问题及今后发展的趋势。
1.山东省西瓜甜瓜品种及栽培技术现状
1.1 品种
1.1.1西瓜品种：
 保护地栽培品种：京欣系列（主要是京欣1号、2号）、鲁青1号B、鲁青7号、早春红玉、小兰、特小凤、黑美人、华蜜8号、墨玉、抗丰3号、黑霸、庆农5号、西农8号、开杂系列等。
  露地栽培品种：
  西农8号、卡其5号、卡其黑皮王、中华地宝、奥运国宝、齐红宝、黑抗7号、地雷、欣喜、京丰88、豫艺2000等。
1.1.2甜瓜品种
厚皮甜瓜品种：
黄皮类主要有：伊丽莎白、迎春、甜6号、丰甜1号、金蜜、金玉；
网纹类型主要有：翠蜜、鲁厚甜1号、哈密瓜类型（大富豪）等。
薄皮甜瓜：青州银瓜（主要是火银瓜和半月白）、景甜208、景甜1号、盛开花、白沙蜜、齐甜1号、2号等。
1.2主要栽培方式、茬口与季节
1.2.1西瓜：露地栽培、小拱棚、大拱棚、日光温室
1.2.2 甜瓜：
 l 厚皮甜瓜：拱圆大棚、日光温室（均为保护地栽培）；
薄皮甜瓜：露地栽培、小拱棚栽培、大棚栽培。
1.2.3 季节：
  l 西瓜栽培以春夏栽培为主，秋季栽培为次；
   甜瓜栽培以早春栽培为主，部分采取越夏的夏秋栽培。l
1.2.4 收获期
1.2.4.1 西瓜：
 露地栽培4月中下旬（终霜前后）播种，7月中下旬始收。l
 地膜覆盖栽培多在4月上旬播种，7月上旬收获。l
 小拱棚加地膜覆盖多在3月中下旬播种育苗，6月中下旬收获。l
 大棚西瓜：元旦前后育苗，春节前后定植，4月下旬始收第一茬、6月采收第二茬。l
 日光温室栽培一般在1月上旬播种，2月中旬定植，4月下旬收获。l
1.2.5.2 甜瓜
 日光温室12月下旬至1月下旬播种，1月中旬至2月下旬定植。4月下旬～5月上旬收获。l
 拱圆形大棚2月上旬至2月下旬播种，3月上旬至3月下旬定植，5月下旬至6月上旬收获。l
1.2.3 茬口：
 西瓜甜瓜栽培的前茬多为非瓜类的蔬菜作物。l
 西瓜的后茬套作辣椒、茄子、豆类等。l
 薄皮甜瓜产区（如济宁及菏泽）采取稻、瓜轮作的模式。l
1.3 育苗技术
1.3.1西瓜：
 露地栽培：直播，播种后盖地膜，或插小拱。l
 设施栽培的方式多采取育苗方式，先育苗后移栽。嫁接栽培，采用葫芦、白籽南瓜作为嫁接砧木。l
1.3.2甜瓜
 薄皮甜瓜多采取直播方式。厚皮甜瓜多采取育苗方式。l
 有条件的采取工厂化育苗方式。l
 青州银瓜近年来采取嫁接栽培，品种为白玉瓜。l
1.4 定植后的保温措施
 昌乐西瓜的大拱棚内七层膜覆盖措施。l
 寒亭西瓜的棚内小拱棚覆盖及分区错期定植。l
1.5 保护地栽培整枝技术
1.5.1西瓜保护地
   一般采取三蔓整枝。l
   日光温室栽培可采取双蔓整枝，吊主蔓吊瓜方式。l
1.5.2 甜瓜
 厚皮甜瓜普遍采取吊蔓栽培，单蔓整枝l
 寒亭有吊瓜不吊蔓的栽培方式。l
 薄皮甜瓜多为爬地栽培，三蔓整枝。l
1.6 保护地栽培多次留瓜技术
1.6.1西瓜多次留瓜技术
 西瓜多次留瓜技术：
 主蔓顶梢留瓜：在主蔓采瓜后，不修剪，利用主蔓顶部授粉、留瓜l
 侧蔓留瓜：主蔓采瓜后，不修剪，在侧蔓上留瓜。l
 割蔓再生：主蔓采瓜后，主蔓、侧蔓均剪掉，留20～30厘米。促发侧枝，然后选留雌花，授粉留瓜。这样坐瓜整齐，植株生长势强，有时比第一茬产量还高。l
 1.6.2l 厚皮甜瓜多次留瓜技术
 日光温室冬春茬栽培，为提高产量，单蔓整枝时在子蔓第10～12节和20～25节各留一次瓜，每层留瓜1～2个。l
 济南董家镇选用鲁厚甜1号品种，实行双层留瓜，瓜个头均匀，商品性好，单株产量达到2.5千克以上，收入近万元。l
 山东莘县选用伊丽莎白品种，多次留瓜，第一瓜在9～10节，第二瓜在23节左右，第三、四次结瓜留瓜位置不定，可使甜瓜在生育期内采收3～4次，平均单株结瓜3～4千克，亩产量达到6000～7000千克。l
1.7 激素应用
 西瓜上在阴天时普遍应用坐瓜灵处理，促进坐瓜。l
 甜瓜生产上普遍应用2，4－D（20～30ppm）及坐瓜灵(100～200倍液)处理。l
2. 存在的主要问题
2.1种植品种多，种子市场混乱
  目前，全省栽培的西瓜甜瓜品种达到200多个，种子的来源渠道不同，同种多名，同名异种，种子质量高低不一。农民购种无所适从。种子质量事故时有发生，影响了西瓜甜瓜产业发展。
2.2 栽培技术不规范
  表现在多个方面，如在施肥技术上，盲目施肥问题严重，由于不同地力水平、不同栽培方式等的差异，使施肥问题没有很好的解决。
2.3 过早采摘
 在西瓜甜瓜尚未成熟时过早进行采收，如30天达到完全成熟的西瓜品种，在22～25天时就采收；含糖量很低，风味差。l
 山东省有些地区因种植但因种植白斯特、西薄骆驼等品种甜瓜刚刚结束膨大就盲目采收。l
2.4 病虫害防治存在重药剂防治，轻预防的问题
   个别地区，瓜农对病虫害的综合防治重视不够，只注重病虫害的药剂防治，不注重预防，不注重采取农业、物理、生物等措施在综合防治上下功夫。
3.发展趋势
3.1 品种中小型化、优质化及多样化
 中小型化：西瓜品种单瓜重在4千克以下l
 优质化：商品外观和内在质量。l
 l 多样化：品种类型、风味口感、产品档次多样化
3.2 采用优质高效标准化栽培技术
 选择无污染的地块作为生产基地；l
 培育壮苗，有条件的采取工厂化育苗；l
 要尽量少施化肥，多施有机肥，如饼肥，有条件的要采取测土配方施肥；l
   西瓜用第二、第三雌花坐果，甜瓜要在秧蔓的第12～15节留瓜；l
   果实膨大期充分而且均匀供应肥水。l
  l 适期采收，防止生瓜上市；
   产品销售要分级，精品瓜要包装销售。l
3.3 科学防治病虫害
 以防为主，农业、物理、生物和化学防治相结合。l
 农业措施：深耕、嫁接换根、合理调控设施环境、诱杀驱避害虫（黄板诱杀白粉虱和蚜虫），悬挂频振式杀虫灯、温室大棚通风口用防虫网密封。l
 生物防治：农抗120防治白粉病；武夷霉素防治瓜类白粉病、炭疽病等；农用链霉素、新植霉素防治多种细菌性病害。阿维菌素防治根结线虫。l
 化学防治：发病初期，选用高效、低毒、低残留的化学农药防治。l
3.4 大力发展以提高产品质量为中心的无公害、绿色食品、有机西瓜、甜瓜生产