|
健康就是靠我们吃出来的，在生活中您有没有吃对呢？枸杞就是一种我们常见的饮食，不管是熬粥，还是煲汤，很多的人都喜欢加一点它。其实，你这样的小小举动就是一种养生的健康方法。不同的吃法就会有不同的养生功效。下面跟小编一起来看看吧。 1用来煮粥 合理的饮食也是很重要的，对于我们身体的调养就会有很大的作用。用锅子煮粥的时候，要加入枸杞的话，不要把它和米一起放锅里共煮，要等到米粥等到要出锅的进候，再把洗好的枸杞待放在碗盆当中，然后才一起倒入到锅时的米粥之中，这样吃最好，而且营养也不会很快流失。 2.用来泡茶和煲汤 生活中进行煲汤也是很多人喜欢的饮食，因此，适当的加一点枸杞也会有很好的滋补效果。一些茶或汤里面同服，这样没有感到觉有油腻感。关且也不会导致吃的食物会引起上火。要是和一些中草药如胖大海，金银花，菊花，一起同煲茶饮来喝的话，还可以起到一个消除眼疲劳的功能。 3.用来打豆浆 喝豆浆也是我们生活中不可缺少的，但是，您在豆浆中加过枸杞吗？基于很多人都喜欢用它来泡泡茶，和泡泡水喝，以为这样就可以吸收到枸杞带来的好处了，其中枸杞只是在水中的浸泡一小会，像一些维生素和胡萝卜素是是没能完全挥发出来的，因为枸杞所含丰富的含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，像平时我们家里用豆浆机打豆浆的时候。 放入一些枸杞进去合着豆子打。这样完全是把枸杞的各种营养元素吸取到豆浆之中了。 4.枸杞生吃补肾效果最好 想要补肾，在生活中就要注意进行枸杞的饮食，这样才会有很好的滋补效果。医学研究证实：采用“炖、煮、泡”等传统食用枸杞的方法存在弊端，因为其营养吸收率最多只能达到2.03%，而大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费掉。其实枸杞有效成分大部分都为热敏性高分子有机物，如维生素A、甜菜碱，使用高温的“炖、煮、泡”就会分解这些有效物质，故此用这些方法使枸杞中的有效成分并不能完全浸出来而浪费掉。 |
|
|
