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饺子都会包，想调出好吃的馅儿可就不那么简单喽~今天就教你怎么调出好吃的馅儿，包好屯冰箱里，没空做饭的时候就下碗水饺吧！so easy~ 素三鲜馅 原料：黄瓜，木耳，鸡蛋，葱姜 做法： 1、黄瓜擦丝，用纱布挤出水。挤出的水不要倒掉，备用； 2、木耳泡发切丝，鸡蛋摊皮切丝； 3、挤好水的黄瓜丝，和木耳鸡蛋，放在大容器内，加盐，胡椒粉，味精，五香粉，芝麻油拌匀。  牛肉豆角馅 原料：牛肉、豆角、木耳、香葱、姜 做法：要学习更多正宗特色小吃技术，特色招牌菜，秘制特色鱼制作技术配方学习（含外卖经验秘法），敬请关注小编公众号 tsxc5888（长按可复制） 1、豆角焯水，过凉，切碎，香葱切碎，姜磨泥； 2、牛肉剁碎，加葱姜剁均匀； 3、和豇豆末，木耳丝，混合均匀； 4、加，盐，味精，胡椒粉，老抽生抽，食用油，糖，搅拌均匀，分三次打进六汤匙水。静置二十分钟即可备用。  韭菜鸡蛋馅 材料：韭菜（洗净控干水），鸡蛋，馓子，面团（不发酵） 做法： 1、鸡蛋炒散，韭菜切碎，馓子用擀杖碾碎； 2、三种馅料混合，放入盐，胡椒粉，十三香，食用油，高汤精，搅拌均匀。  紫菜虾皮馅 做法： 1、买的混沌皮，自己擀的没买的好吃，劲道滑溜； 2、紫菜和虾皮洗干净，紫菜撕碎； 3、馄饨包好； 4、煮开水，水开放紫菜和虾皮，放点盐，胡椒，鸡精，然后煮馄饨，打两次凉水即可。   牛肉芹菜馅 材料：牛肉、葱姜、芹菜 做法：所有材料剁碎混合，加三汤匙食用油，其他调料自己放，牛肉必须多放食用油，否则会太干的。  |
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