烘焙蛋糕对有些人来说可能看起来非常复杂,但实际上却可以非常简单。今天不但要教你学英语,还要教你做蛋糕!如果你家有烤箱的话,周末午后开始动手做个蛋糕吧! 记得要戳音频,美女主播Jenny告诉你准确地道的面包房英语怎么表达哦! 烘培达人 Baking pro 烘培达人(这里的pro是professional的缩写哦) To have a sweet tooth: 爱甜食 Into something: 喜欢一样东西 Into dessert: 喜欢甜食 Into baking: 喜欢烘培 烘培原料 Ingredients: 原料 Equipment/gear: 设备、装备 Oven: 烤箱 烤箱最重要的是温度temperature,北美用华氏度Fahrenheit,中国用摄氏度Celsius. Toaster oven: 家用小烤箱 (烘培之前记得要preheat the oven预热烤箱) Toaster: 烤吐司机 Egg yolk: 蛋黄 Egg white: 蛋白 Butter: 黄油 Caster sugar: 细砂糖 Make the batter 做面糊(将鸡蛋、牛奶、面粉调成糊状物) Vanilla extract 香草粉 Baking powder:泡打粉、发酵粉 Mixer: 搅拌机 Scale: 秤 Baking pan: 烤盘 Mold: 模具 Cookie tray: 曲奇烤盘 Muffin tray: 麦芬烤盘 烘培甜点 Pastry: 西点、糕点 Bread: 面包 Pie: 派 Macaroons: 马卡龙 Patisserie: 西式甜点店 对美食感兴趣? 免费获取:美食英语课程包 「 每节课程包括 」 母语主播精讲音频 PDF版本教材(可打印) 「 如何获得课程? 」 很简单! 详情如下 ▼ |
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