 春播（理想）谷一粒,秋收（丰产）稻万斤；农民朋友满怀期待，选择了理想种业的优质品种为秋来稻万斤打下了坚实的基础。 自古就有“清明谷雨紧相连，浸种春耕莫迟延”的说法，选对了优质品种，接下来就是浸种催芽了，下面紧随小编来了解下两系水稻种子浸种催芽技术要点和水稻浸种催芽过程中的异常现象、解决措施（纯干货，不容错过）： 两系水稻种子浸种催芽技术要点 一、浸种催芽气温要稳定。待日平均气温稳定高于（连续三天）15℃以上再浸种催芽， 一定不能抢早低温浸种催芽。 二、浸种前晒种、选种。浸种前选晴天将种子晾晒1-2天，有利于提高种子发芽率和发芽势；浸种前要求用清水选种，将浮在表层的秕谷捞出，将饱满的稻种淘洗干净后浸种。 三、浸种期间要用清水淘洗、换水2-3次，不能出现异味。浸种用水不能太少。 四、常温保湿催芽。浸种时间不宜过长，根据气温的高低控制在24-36小时（温度高浸种时间短，温度低浸种时间长），种子浸好后用温清水淘洗干净，常温保温催芽，切忌高温或加温堆焐，温度控制在35℃以内。旱育秧也可浸好种后直接播种。 五、日浸夜露浸种法。气温较高时，采用“日浸夜露”的方法，即白天浸种、夜晚捞出摊开，谷种露白后调温到25～30℃，适温催芽促根，待芽长半粒谷、根长1粒谷时即可播种下田。 注意事项： 催芽过程中如发现有酒糟味，芽出现水渍状，证明已经高温烧芽了，要立即用35℃左右温水将种子淘洗干净到无异味为止，直接播种，并根据出苗情况补种。 水稻浸种催芽过程中的异常现象及解决措施 一、高温烧芽 1、症状 高温烧芽轻者芽鞘尖上有黄色锈斑或出现畸形芽，重者芽鞘尖和根尖枯死。前者还可以播种，后者则不能播入秧田使用。 2、原因 主要是破胸高峰期，谷堆温度超过40℃，持续时间过长，呼吸作用强烈，大量消耗了贮藏在胚乳中的淀粉和其他养料，由于高温使酶蛋白变性，胚乳中的养料输送到胚的过程受到障碍，致使胚芽和胚根生长受阻。 3、预防措施 在催芽过程中注意检查温度，过高时应及时翻堆降温，破胸阶段温度严格控制在35~38℃ 二、发涎霉口 1、症状 种芽出现发粘，手捏成团，不能自行散开，胚部发霉。 2、原因 催芽时谷堆水分过多，温度过低，时间太长，种子内大量可溶性有机物外渗，使谷壳起涎粘手。这些外渗养分又为霉菌繁殖创造了良好的营养条件，导致生霉变质。 3、预防措施 控制浸种时间，不能太长；催芽时应注意保温，不要淋水过多；对已经发涎的稻种，及时放在30~40℃温水中淘洗干净，重新上堆保温催芽。 三、酒精中毒 1、症状 主要发生在破胸高峰期。种谷发出酒味，常与霉口滑壳并发。 2、原因 主要是谷堆通气严重不足，湿度太高，破坏了种谷的呼吸系统和酶系统，种谷进行无氧呼吸，引起酒精积累中毒。 3、预防措施 在催芽过程中保持谷堆正常温度、湿度和氧气充足，并适时翻堆通气。如发现谷堆有轻微酒味，可用温水清洗后继续催芽。
1、症状 种芽根长芽短或根短芽长，参差不齐。 2、原因 一是浸种时间不够、吸水不足，或种谷破胸不到90%时提早淋透水或浇种。二是水分控制不当，因为胚芽鞘是既成器官，其生长是原有细胞的伸长，只要有充足的水分供应，在有氧、无氧条件下都可以进行，而胚根的生长，虽然也有细胞的伸长，但主要是靠细胞分裂方式进行的，细胞分裂需要大量的蛋白质等有机物质供给能量，并转化和参加合成新器官，没有充足的氧气供应，呼吸作用受到抑制，细胞分裂不能进行，根也就无法伸长。如谷堆中水分过多，则氧气不足，无氧呼吸所供胚根生长的能量和营养不足，致使胚根生长困难，而胚芽却能正常伸长，即出现“湿长芽”现象。如谷堆中水分不足，则有氧呼吸旺盛，提供的能量和营养充足，胚根生长快于胚芽，则出现“干长根”现象。三是温度过高或过低，高温有利于细胞分裂，促使胚根生长较快，而在较低温度下细胞分裂减慢，但芽鞘伸长受温度影响相对较小，即出现“冷长芽、热长根”的现象。 3、预防措施 协调好水分、温度和氧气三者之间的矛盾。高温破胸后及时翻动种谷，保持高温、低温状态催根，根长半粒谷后适当淋温水降温，保温催芽。 五、哑谷 1、症状 种子不萌动。 2、原因 一是种子质量差或种子变质，丧失发芽力。二是浸种时间不足造成吸水不透、谷粒硬实。三是高温及酒精发酵，使种胚受伤。四是破胸时温度不均。五是种子成熟度差。 3、预防措施 精选优质种子，做好发芽势，鉴定发芽率；浸种时吸足水分，催芽过程中控制好温度、湿度和氧气。 |
|
|
来自： huazhi1971 > 《资料》
四、根、芽不齐
