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作者：知名营养师陈培毅 微信：yihaojiankang 想要拥有健康的肠胃，一方面我们要选对食物，多吃有益肠胃健康的；另一方面，我们也要避开那些伤及肠胃的饮食，尤其是肠胃原本就不健康的人。那么，现在我们就来清点一下有哪些食物应该少吃，你应该特别注意的是下面这5类！ 第一类：辛辣食物 它们是胃黏膜的致命杀手。辛辣的食物虽然能开胃，但是它们进入消化道之后，食物中的辣素会对胃的内壁产生强烈的刺激，可能会造成胃肠炎以及胃溃疡等疾病。 第二类：生冷食物 胃喜欢温热的食物，生冷之物伤肝更伤脾。因为这些食物下肚以后，会引起肠胃剧烈的收缩，并且对脆弱的胃黏膜产生刺激，同时还有可能引起腹泻和消化道相关的疾病。 第三类：油炸食物 各种油炸食品虽然非常美味，但它们往往都含有大量的油脂。为了消化这些油脂，人体会自觉分泌出大量的胃酸。如果你的肠胃功能不太强健，会给肠胃带来太重的负担。其实除了油炸食品，汤圆、月饼等不易消化的食物，都不适合多吃。 第四类：鲜枣和猕猴桃 这里我想要格外提醒大家的是，有两种很好的水果，肠胃不好的人都不应该多吃。一种是新鲜枣子，一种是猕猴桃。因为大枣的膳食纤维含量很高，而膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，一次吃太多会刺激肠胃。如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。 而猕猴桃虽然维生素C含量非常高，但大量维生素C和果胶成分，可能会增加胃酸，加重胃的负担，产生腹痛、泛酸、烧心等症状，天气寒冷时症状还会加重。而且猕猴桃属于寒性，吃多了容易损伤肠胃，会产生腹痛、腹泻等症状。 第五类：刚出炉的面包 此外，还有刚出炉的面包，由于处于高温状态，酵母还在发挥作用。这个时候吃，会增强胃酸分泌，对胃造成伤害，长期这样吃会引起胃病。 总而言之，日常生活中，有很多食物能够帮我们调养肠胃，但也有一些食物可能伤及肠胃。大家要结合自己的体质和口味，多留心，最好能给自己量身定做一个食物宜忌清单。 本文出自陈培毅《身体缺的不是药，是营养》一书！ 名医传承，壹号专家（微信公众号：yihaojiankang）旗下中医养生频道，关注我们，收获更多中医秘方。 |
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