有颜又营养,营养粥做法 大米100g,黄瓜300g,精盐2g,姜10g。 方法 黄瓜去皮去心切成薄片。大米淘净,姜拍碎。加水约1000mg,下米姜,武火烧开,改文火慢煮至米烂时加黄瓜片,煮至汤稠,入盐调味温服。 折叠编辑本段黑木耳红枣汤 功效 去斑,润肤,防止皮肤老化,健脾。 配方 黑木耳30g,去核红枣20枚。 方法 黑木耳洗净,红枣,加水适量,煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌,并用于治疗面部黑斑、形瘦。 折叠编辑本段菠菜粥 功效 养血润燥。适用于贫血、大便秘结及高血压等。 配方 菠菜250g,大米250g,食盐、味精少许。 方法 菠菜在沸水中烫一下,切段;大米淘净置锅内加水适量,煮至米熟,菠菜放入粥中继续,成粥时停火,加食盐、味精调味。 折叠编辑本段燕窝冰糖粥 功效 燕窝有使皮肤润泽、补血养颜之功效。 方法 以燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用,亦可加入5克甜杏仁同炖,美容效果更好。 折叠编辑本段银耳鸡蛋汤 功效 银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之首要。 方法 取银耳15克,水发后炖粘稠,打入两个鸡蛋,再加冰糖文火炖透,即可食用。 折叠编辑本段菊花粥 功效 菊花含有挥发油、胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸等。 方法 菊花粥不仅能美容,还能防止高血压等疾病。菊花粥的做法是:将粳米先煮成粥,然后加入磨成粉的菊花末10克拌匀即可。 折叠编辑本段大枣粥 功效 大枣不仅含有糖、蛋白质、脂肪、还含有铁和维生素A、维生素B、维生素E、维生素B1,其中每百克枣肉中含维生素E高达380毫克,居一般水果和蔬菜之首。因此,常吃大枣粥,可使人面色红润、神采焕发。 方法 大枣粥的做法是:粳米60克,加大枣10枚,煮至粥烂枣熟即可。 折叠编辑本段芹菜大枣粥 功效 健脾疏肝利胆 配方 芹菜400克、大枣100克, 方法 芹菜洗净切小段,与大枣、米放入砂锅,加清水适量,大火煮沸后,小火熬一会就可以食用了。 芹菜首乌瘦肉粥 功效 滋养肝肾、平肝降脂 配方 芹菜150克、首乌30克、猪瘦肉末50克、米100克、精盐、味精 方法 将制首乌洗净、切片,晒干或烘干,研成细末,备用,芹菜洗净,取其叶柄及茎,细切成粗末状,粟米淘洗干净,放入砂锅,加适量水,大火煮沸后加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟,调入芹菜末及制首乌末,拌和均匀。继续用小火煨煮20分钟,粥成时加精盐、味精适量,拌匀即成。 养生粥种类 养生粥有蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥、胡桃粥、苹果麦片粥、鱼肉牛奶粥、芋头粥、土豆粥、干酪面包粥、胡萝卜酸奶粥、番茄粥、鸡肉粥、裙带菜红蛤粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、蔬菜粥、大酱粥、胡萝卜粥等等。
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