|
我们前几天写过一个小龙虾——江味龙虾馆。创始人凭借多年的餐饮经验与硬实力，在风起云涌的小龙虾竞争中突围而出。 今天我们要说的，是另一家不走寻常路的小龙虾品牌，从每个角落都渗透出年轻、爱玩、时尚的气息，目前深圳虽只有两家店，但总能成为“街霸”，不仅人气颇高，颜值也是全街最佳！这匹杀气十足的黑马叫「呆呆虾」，取意“呆萌的呆在一起发呆吃龙虾”，店内自己有一句slogan叫做“呆在一起虾开心”。
1.随处可见的年轻文案墙上文案 抬头见文案 墙上文案 餐纸文案 墙面文案 桌面文案 桌面文案 许多人觉得，文字多的东西，大家没有耐心看。这个主要有两种原因：A.你的文字长又无聊；B.你的文字投放场景不对，一个公交站台的户外广告，密密麻麻都是字，谁会看呢？除非是特别创意型。 在一家餐厅里，就不太一样了。等位、点餐、等菜、吃饭…每个过程里都能过产生无数个顾客的眼神与餐厅环境各个角落的交接。这种时候如果墙上有字，是很容易引起人们的阅读欲望的~ 2.给视觉带来强烈冲击的橙色袭击户外大比例 菜单本 橙色灯光
大门口 颜色分冷暖，也能传递心情。比如我们经常喜欢杜撰某位作者心情抑郁，就因为他写了窗帘是蓝色的；或者在我大中华的文化背景下，红彤彤就是喜庆和火热的感情；再或者一眼看到绿色，会有一种春意盎然的感觉；而看到粉嫩，就会想起少女…… 那橙色给人什么感觉呢？它有点热情似火，但又不想红色那么直白；一般当我们涉及到年轻朝气的时候，橙色就是个很好的选择。比之更阳光的黄色，橙色似乎又多了点稳重和故事。因此，餐厅整体色调的输出就相当重要！此外，橙色是妥妥的暖色系，十分适合美食行业。而类似淡蓝、浅灰这种性冷淡的颜色，其实不利于食欲的养成。 3.半酒吧式的开放吧台，增添酷感
方便的充电宝租借
倒挂的酷杯子
吧台一角 这个大吧台的位置基本上位于正对门，占据整间餐厅比较大的比重。如果你不了解，还以为自己来到了一间独特的酒吧，这是笔者自己作为顾客的第一感受。这种带有现代工业风的设计，是整间餐厅视觉上时髦的法宝，直接区分开大部分品牌餐厅。 4.logo设计有故事
碗上的logo 虽然图片有点小，但是可以仔细观察到，这个呆呆虾中的两个呆字，放在一起可以作为另一个字“槑”。除此之外，将两个字并成一个设计的时候，远看像是两个小人对桌而坐，在吃饭；近看又很像是一只小龙虾瞪着两只眼睛看着你。 作为一个logo，有设计感应该是理所应当的事，但遗憾的是，由于餐饮行业聚集了来自四面八方背景不尽相同的人，并不像奢侈品或高端IT业那样，看中这样的知识与审美双重输出。所以像“槑”这种谁看了都会觉得有设计感的logo，在这个行业算是独树一帜了。 5.标签元素设计感统一
木装饰
木装饰 其实这些用疑似镂空的木质装饰做成的隔档，是店里的几个包房。这种半开放式的包房在新装修的餐厅中很常见，也很流行~木质元素的应用有几个好处：A.样式通常经久不衰，它像是装饰界的牛仔裤；B.看起来有天然感、质朴感、文艺感，有不少人还会觉得木质装饰很有高档感；C.自带温暖居家感，能给餐饮环境加分！ 装饰元素，选定了设计方案就可以停止不断加东西了，毕竟less is more。很多餐厅看似华丽时尚，实则庸俗不堪，很重要的原因是设计者们并没有做减法，而是坚持不懈的做加法。这一点在设计感极强的餐厅品牌中，可以得到适当的缓解~ 小结：从优秀的环境设计角度，「呆呆虾」可以说是新创品牌的翘楚。或许得益于创始人本身的气质与喜好，让这家店充满激情并十分时髦~今天图片里的这家，是南山店。如果有兴致，还可以到梅林店去探探~假如你开一家餐厅，会想做成什么样呢？ 文/曦 |
|
|
