农村妇女这样做水煎包，集市上一块钱卖4个，一天能卖几百块

水煎包是河南河南灵宝一大特色小吃，它浓郁入口香脆的味道总是让人流连忘返。灵宝水煎包并不是包子蒸熟了在煎一下的包子，而是直接放在锅里在锅里浇一层面水，它独特的做法跟它的独特的味道是分不开的。在灵宝一农村集市上，这个妇女的水煎包卖得特别快，1块钱4个，一天能卖几百块。妇女也经常现场展示水煎包的做法。

这种水煎包也是小编的最爱，每次回老家都要去集市上买来吃。味道还是那个味道，不过价格和个头都发生了很大的变化。十几年前，一块钱能买10个，而现在变成了4个，个头也变小了很多。

农村集市上，购买的人非常多，生意非常好。

这是这个妇女做好的菜，主要是韭菜和粉条。

妇女正在做面皮。

做好后，开始包菜。

然后包好。

包好的放进煎锅里面，提前先把煎锅涂少量的油，这样不至于后面粘锅，放进去大约1分钟的时间，用面粉水缓缓的浇在上面，待5分钟后将其翻过来。大约5分钟后即可出锅，味道真的很不一般，吃了一次真的是忘不了。