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微课小结 | 初识郁金类及莲类药材,它们到底谁是谁?

 lin-lian 2017-05-11

在全体成员的积极筹备和小紧张中

本草真源有幸邀请到王永磊老师于昨晚

跟学友们分享了第一期备受关注的微课

第一期总是特别的!

小编听了王老师的讲解后,十分欣喜

以后妈妈再也不用担心我分不清郁金、莪术和姜黄了

以后苦石莲子、石莲子、白莲子、莲子谁是谁

我也了然于胸了!

在此十分感谢王老师的讲解

以及得力助手及团队其他成员的辛勤付出

王老师在本期课堂讲解了郁金类及莲子类药材的知识

今日,小编将课程目录及课堂答疑整理出来

方便因时间问题没能及时参加直播的学友们学习

学习过的同学也可以借此温习

而且!小编发现一个秘密

王老师的声线不是一般的迷人啊!

所以,一定要点击底部“阅读原文”去听一听呀

朋友们~不要怪我没有告诉你们

阅读原文里面有昨晚直播的全程实录!


 课堂目录一览


郁金类药材

1.郁金

郁金来源于4种植物,分别有温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术块根

温郁金肯定是温郁金了,那么其他3种谁又叫黄丝郁金、绿丝郁金、桂郁金呢?

熏硫郁金与无硫郁金的对比

惊!缅甸郁金长度居然长过7cm

真机智,郁金掺假里发现刀削莪术


2.莪术

莪术来源于蓬莪术、广西莪术或温郁金的干燥根茎

3种莪术药材性状差别

看断面和刀削痕,莪术和三棱其实很好区别!


3.姜黄

姜黄干燥根茎,就是药材姜黄

姜黄长得就是“黄”

姜黄四川、云南产地多


4.片姜黄

片姜黄为姜科植物温郁金的干燥根茎

趁鲜切片的片姜黄和莪术可不是一个药材

莲类药材


1.莲子

苦石莲子、石莲子、莲子、白莲子、莲子饮片的区别


2.莲子心、莲须、荷叶、藕节

莲子心、莲须、荷叶、藕节是什么

莲子碱药典含量不易合格

主产江西和山东的荷叶有何不同


 课堂答疑实录回顾


问:问苦石莲子及石莲子植物来源相同吗?

答:苦石莲子是豆科植物南蛇嘞(喙荚云实)的干燥成熟种子,石莲子是莲的成熟果实。来源不同。



问:莲须有什么作用呢?

答:固肾涩精,主要用于遗精、滑精。



问:莲子心含量为什么不易合格,和产地加工有关系吗?

答:莲子心市场上主要有两种,一种机器去心,一种手工去心。莲心碱再平时的检测中,一般不易达到标准。和产地与加工均没有太大的关系。



问:藕节的主要功效是什么?

答:藕节一般用于化瘀止血,常被煅为藕节炭,可收敛止血,化瘀。主用于尿血、衄血、吐血以及崩漏。



问:莲子和白莲子的加工方式分别是什么呢?

答:莲子为药典上记载的带有红色种皮的莲子,去除种皮的就是白莲子。



问:如何区分栀子和水栀子?

答:栀子和水栀子,主要通过比较大小区分,但今日不过多介绍这个,主要回答主题相关的问题。



问:几种郁金,几种莪术,功效有区别吗?

答:课堂上介绍的郁金和莪术分别包含了介绍过的这几种,功效是一样的。



问:郁金市场广西郁金是指广西产的还是广西郁金这个种?

答:市场上主要指产地为广西的郁金。



问:不同产地的莲子有哪些?

答:市场上主要以福建和湖南产的莲子居多。



问:石莲子和莲子的功效相差很远吗,某些情况下可以互为代用吗?

答:莲子的主要功效有补脾止泻,止带,益肾涩精,养血安神,主要作用于脾虚泄泻、带下、遗精、心悸失眠等症。而石莲子的功效主要为清心开胃,用于慢性痢疾,以及食欲不振等症。石莲子和莲子虽然只差了一个种皮,但采收时间不同,功效不同,因此不能混用。



问:为什么温郁金加工成莪术和片姜黄功效有区别,只是因为淀粉粒糊化吗?

答:中药材的功效受多方面影响,比如不同的采收时段、加工方法、不同产地均能影响功效。



问:超市里买的姜黄粉是药用的姜黄吗?

答:是的。



问:市场偶见皱皮郁金的来源是什么?

答:是指缅甸进口的郁金吗?



 下期课堂预告


下期主题:

中药桑叶、桑枝、桑白皮的前世今生

以及白芍、牡丹的一生之路


直播老师:

王永磊老师-亳州药材市场资深质量验收员,战斗在中药材质量把控第一线,有丰富的药材鉴别经验,对于经手的中药材,王老师有深度认知与体会。


直播时间:

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