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7月29日清晨5点多，天刚微亮，家住甘肃岷县的刘老根就开着农运三轮车，将自家产的500公斤当归拉到了县城。去年十月娶媳妇盖新房欠了债，最近手头紧的刘老根决定出售家里存放的中药材，以解燃眉之急。 1岷县——好一个“千年药乡”甘肃岷县得益于优越的自然条件，盛产当归、黄芪、党参、柴胡等近300种中药材，素有“千年药乡”之称。其中，尤以当归品质优秀驰名中外，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区。 据了解，岷县当归产量占全国的60%至70%，在我国出口的当归中，“岷归”占到90%。中药材种植收入已占当地农民人均纯收入的41%，是关乎当地农民养家糊口之大事。 2“外来户”强势入侵抢市场2013年，“岷归”市场受到“外来户”前所未有的冲击。“青海、云南、四川等地的当归种植面积和产量不断增加，很多外地当归都被商贩运到岷县来交易。” 岷县中药材产业发展局副局长陈继尧说，从岷县当归城转手，再出去就贴上了“岷归”的标签。 “全国范围内种植面积的扩张，对当地药材的冲击很大。”陈继尧表示。尽管品质不如“岷归”，但外地当归还是凭借成本较低进入岷县市场交易，从而拉低市场价格。因此，重新夺回价格话语权势在必行。 亡羊补牢为时不晚。“坦白来讲，我们在品牌建设方面相对滞后，当地药材的品质和市场占有量完全不匹配，但是现在加快进程还为时不晚。”陈继尧一副自信满满的样子。 3推广标准化产业链 打响保卫战第一枪2014年，政府牵头，将岷县当归种植系统成功申报为“中国重要农业文化遗产”，打响了“岷归”保卫战第一枪。 这对于已有1000多年种植历史的“岷归”来说，大力推广标准化种植、加工、生产，是其重新占领价格制高点的关键，也有利于道地药材在市场竞争中形成“优质优价”机制。 4政策明确标准 “岷归”发动绝地反击2015年2月份，甘肃省政府下发《中医药产业发展先行先试实施方案》，明确提出，“制定出台甘肃道地药材认定的申报条件和认定标准，优先制定发布当归、党参、黄芪、柴胡等大宗甘肃道地药材标准。” 前不久，甘肃省卫计委、食药监局等部门公布了《岷县当归道地药材标准》，明确了“岷归”的定义、质量要求、试验方法、检验规则、包装、运输及储藏，这也是目前为止“岷归”人工栽培和生产营销方面唯一的权威标准。 陈继尧表示，岷县正在建设道地药材流通追溯体系，使药材品质可查，防止外地当归以次充好，“这相当于给岷县道地药材办理了‘身份证’，是不是‘岷归’一查档案就知道，外地药材没法冒充。” 5增加附加值降低成本 岷县人民俱欢颜依托企业建立国家级当归基地，岷县加快开发中药饮片、中药配方颗粒、当归醋、当归精油、当归多糖、当归化妆品、中药保健品等高附加值产品，推进中医药与餐饮业、服务业和文化旅游业深度融合发展。同时，岷县也在降低种植成本上下功夫。 陈继尧告诉记者，近两年来，岷县在全县范围内每年推广100台中药材采挖机械，“采挖1亩当归需要投入10来个人工，用机械2小时就完成了，提高劳动效率的同时，降低了农户成本。” 结语： 岷县靠什么翻身？品牌！什么是品牌？岷县。道理其实很简单，我们可以分四步解读： 第一步，品质够硬，市场认可。品质是品牌建设的前提，“打空炮”打不了“硬战”，经不起市场战场的检验，“岷归”的品质是取得这场保卫战胜利的根本。 第二步，产业链标准化，屏蔽竞争对手。什么枪配什么弹，什么弹打什么鸟。“岷归”通过标准化流程的指定，细分市场，提高市场嗅觉灵敏度。 第三步，增加产品附加值，全面打开市场大门。战打完了，枪还可以作为收藏品，承担起承载历史的任务。“岷归”没有把自己限定于一类市场，而把眼光放得更远，活跃于各类市场。 第四步，规模化生产，降低成本。本来一句话就可以解决的问题，就不要动刀动枪了嘛。 |
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