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去新疆有很多好吃的东西，比如著名的葡萄和葡萄干，和田大枣还有烤馕、烤包子、拉条子。这些东西现在在北京等城市也能吃到。我是个粗人，很多东西傻傻分不清，比如去兰州拉面馆里要拉条子，人家说没有。我到现在也不知道新疆拉面和兰州拉面的区别，只是在大街上看到很多拉面馆。有个亲戚在新疆生活，他说他刚开始对那里生活习惯也不很适应。原因是他很多事想不开，比如吃洋葱。基本上新疆人都吃洋葱，但刚去那里时候受不了洋葱味道。所以呢，刚开始很少吃。但在那里时间久了，就适应了，觉得洋葱没那么难吃，后来渐渐了解到洋葱具有很好的养生功效。 我查了下原因：知道新疆人为什么又漂亮又长寿吗？跟他们吃得东西关系很大，因为新疆人大部分是维族，主要吃牛羊肉，牛羊肉是热性的，对女人非常好，所以很多回族和维族的女人，到了50岁皮肤仍然是白白粉粉滴～～新疆人喜欢吃洋葱，洋葱可是最好的抗氧化食物呀～还有胡萝卜，含有丰富的维生素A，对眼睛和头发尤其好。 真是这样吗？我查了些资料，说了洋葱的很多好处：洋葱能发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的，能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用。洋葱能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能。能有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用。含微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。 如此说来洋葱还真是好东西。假期来云南，看到这边产好多洋葱，听说很便宜。准备买好多回北京，但后来算了下运费比买洋葱价格高好多。 |
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