糖尿病食疗方7款—吃吃喝喝中助血糖平稳，糖友不妨试试！

 

今天推荐几款糖尿病的食疗方，即可作为食物和饮料又具有一定的辅助降血糖的可能，其中玉米须、凉开水泡绿茶等方法是部分糖友亲测有效的方法。糖友们不放试试！

1

冬瓜玉米须汤

材料：冬瓜300克，虾米20克，玉米须10克，盐适量。

做法：将冬瓜洗净，去皮，切成小块；虾米和玉米须洗净。将所有材料一起放入锅中，加入适量水，煮开后改小火再煮2分钟，调味即可。

2

凉拌海带

做法：用温水将适量海带洗净，再用凉水发泡，等黏液泡掉后．用开水过一遍，即可捞起来放点蒜末、米醋、麻油等食用。

3

绿豆汤

选取一把绿豆，将其洗净，用大火烧开，再改用微火煮烂至开花、汁成绿色。喝汤吃豆，研究显示具有辅助血糖控制的功效，长期食用亦可。

4

南瓜绿豆粥

选取100克绿豆，洗净浸泡于水中：再取2千克去籽带皮的南瓜洗净后．与泡好的绿豆一起下锅．加水至没过南瓜．一同煮熟即可。吃肉喝汤．长期服用。能起到辅助血糖、利便的疗效．同时也可代替主食（注：除相应主食以免血糖上升）。

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5

绿豆荞麦窝头

在锅中放人适量绿豆或豌豆等豆类，在煮至八成熟的时候．再加入250克荞麦面或玉米面，用一杯生水和好后，做成30个左右的大窝头．蒸20分钟左右。每天食5次(食4～5个)．长期服用，有辅助血糖的作用。

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6

苦瓜拌萝卜

尤其适合夏季，取适量苦瓜和红萝卜，将两者洗净切成丝拌凉菜吃，每2天食用1次，食用15次左右可观察血糖，据研究称有辅助降血糖之功效。

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7

冷开水泡茶

每天早上取10～15克茶叶，放在壶中，用冷开水浸泡5个小时后，每次饮服250毫升，每天3～4次。据糖友时间反应，坚持2个月后，对血糖稳定有很好的帮助作用。

注意：茶叶中含有促进胰岛素合成和去除血液中过多糖分的物质，由于该物质不稳定，用开水浸泡易破坏，所以必须用冷开水。

特别声明：以上方法不可替代药物作用，请糖友务必理性对待，切勿擅自停药。

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