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烙饼、葱油饼，馒头、饺子、窝窝头，包子、油条、面条、肉饼这些都属于主食，今天我就给大家带来我做面条的妙招，学会后做的面条真的超美味，一碗根本不够吃。 煮面的时候水会溢出，相信很多人都遇到过这样的烦恼，其实这个很简单，只要在煮面的时候往锅里加少量的油，这样可以防止煮面的水溢出。 如何让自己煮出来的面更加的劲道，吃起来更有味呢？很简单，只要煮面时侯，在水中加入少量的盐，这样，煮出来的面条很筋道，还不用担心面条会被煮烂。 面条里面有碱味，相信很多人都不喜欢这个味道，要想煮出来的面条没有碱味，其实可以在煮面的时候，放入一些醋，可以中和碱味，还能让面条变白。 吃面的时候加点醋那是很正常的，很多人都爱在面里面加点醋，那么为什么不在煮面的时候放电醋呢？不但可以中和碱味，还能让你煮出来的面变白，味道更好。 煮面的时候面条很容易粘成一团，这个真的很让人烦，这样煮出来的面基本上硬硬的，吃起来整个人的心情都不好了，但是如果在煮面的时候发现了这个问题，撒点米酒的话就可以让面条散开了。 |
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