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周末在家没事做,就想到做饺子,用它做饺子真的比韭菜好吃20倍哈,而且这个还没有什么难闻的味道哈
小面四美分享饺子馅的做法:
1、我们先准备适量的蒜苔摘好,这个时候把它们清洗干净。
2、然后把所有的蒜苔切碎,切短一点方便入味,然后热水烫熟,沥出备用。
3、这个时候把姜切末备用。
4、然后把家里的猪肉剁碎,剁成肉末哈,最好自己去剁
5、然后开始在肉末里面加入姜末,放一到2个鸡蛋,还有在加点生抽,盐和蒜苔适量的油搅拌腌制十分钟左右
6、四美这个时候就把饺子煮熟,装盘即可食用,美味的饺子就做好啦
来自: 天使缘 > 《面类料理》
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