蔬菜中的排毒高手 最后一种能清理血液毒素

西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减轻肾脏负担，并且有助预防癌症。

西兰花炒鱿鱼是不错的选择，可以增加菜肴的鲜味

胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，能在人体内转化为维生素A。除了具有护眼作用外，维生素A还能协助肝脏排出体内毒素，减少肝脏中的脂肪。另外，胡萝卜中的膳食纤维还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

平时也可以打胡萝卜汁，胡萝卜汁当中加一点柠檬汁跟橄榄油是不错的选择。

海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂。尤其值得一提的是，海带中的活性物质可以与食物中的致癌物质相结合，将它们带出体外。对于肠道排毒也非常好。

海带冬瓜排骨汤是绝配

燕麦中不仅富含纤维素和半纤维素，可以与重金属类物质结合，还富含β葡聚糖等可溶性膳食纤维，对于降低血糖、预防高血脂等都很有帮助，也能促进食物中的污染物排出。

早餐燕麦牛奶粥富有蛋白质跟纤维是不错的选择

木耳富含可溶性膳食纤维，是著名的润肺排毒食物。它可促进肠道蠕动，还能与胆固醇有效结合而预防高血脂。现代医学认为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

大蒜跟木耳是绝配，大蒜可以帮助降低血液脂肪，木耳帮助降低胆固醇以及血脂，相得益彰。